【這是我的村】小盆罐是個大金碗——板橋鎮盆罐莊村的獨門秘籍

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來源: 中國小康網 作者:侯硯 編輯:付勇鈞 2020-11-16 20:17:15

內容提要:盆罐莊村600多年的制陶技藝,在今天仍然發揮著它的重要作用。老祖宗留下的不光是手藝,更是一筆寶貴的財富,等著子孫後代去挖掘、受益,把這陶盆陶罐,變成金罐銀罐,讓更多的村民走向富裕之路。

天津北方網訊:盆罐莊村,是天津唯一以行業命名的村莊。從600多年前就制作陶制盆罐,史料記載,在明朝永樂年間,這裡約有制陶作坊八十多家,鼎盛時期,幾乎家家做陶器,出產碗、罐、飯盆、花盆等生活用品。

可是盆罐莊雖然世代做陶,但都是實用類生活器具,文化價值和那些名陶還是有很大差距的,該如何把陶藝這條路拓寬,讓鄉親們看到通過陶藝致富的希望?

傳統制陶、陶甑文化普及、“甑鄉”產品開發……經過幾代匠人的努力,如今,在天津市寧河區板橋鎮盆罐莊村,“陶甑”文化正為這座村莊帶來新的生機和活力。  

匠心傳承制陶藝

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盆罐莊村是我國著名的手工制陶生產地之一,村子的盆罐陶藝至少追溯到兩千年前。“技藝古老,家族有序傳承”是盆罐制陶的一大特點。

在盆罐莊村有兩大制陶家族,分別是韓家窯和李家窯。韓家窯第十八代傳承人韓克勝是天津市非遺傳承人、工藝美術大師,其作品色澤溫潤、古朴自然。“想要燒出藝術品就得用柴窯,想要工藝品就用電窯。”韓克勝說。靠著一雙手,韓克勝推動著盆罐制陶產業的發展。在他的帶動下,盆罐村1400餘口人近三分之一會制作陶藝,同時帶動了村子100餘人就業。

“曾經,在北京順義、河北玉田、豐潤、天津薊州和寧河都有我們韓家的窯口。我小時候就是在薊州的土窯學的制陶。”

揉泥、拉坯、晾曬、壓光、雕刻、燒制,這一套活兒韓克勝做了30多年,“瓦碗、瓦褂子、梭巴,這三種工具從老輩一直傳到現在,用著仍舊得心應手”。1981年高中畢業後,韓克勝正式跟隨父親學習制陶工藝。長達6年的基本功學習,由於長期使用腳蹬木輪的拉坯方法,韓克勝的一條腿落下了靜脈曲張的毛病,“現在想想,每一個階段的經歷都有很深刻的意義”。

盆罐村的陶制品原本多作生活用具,在幾件老韓家祖輩的陶盆上,僅有非常簡易的花紋、浮雕,“這些花紋是利用當時的工具——貝殼印出來的。”韓克勝意識到,要想革新和發揚這份手藝必須有所變化,1988年他到薊縣拜於慶成為師,學習泥塑、雕塑技藝,回來後將此技藝逐漸融入傳統工藝中,讓原本朴素的盆盆罐罐展現了新的藝術魅力。

韓克勝也是第一個在村裡辦制陶工藝廠的“新手藝人”,在他的帶領下,制陶這個手藝煥發出新生機。好多年輕人都跑來跟他學習陶藝,除了當地板橋小學、中學的孩子們,還有南開大學、天津美院等高校的大學生。

2009年,盆罐莊村手工制陶技藝被市政府批准進入天津市非物質文化遺產名錄。韓克勝被認定為盆罐村手工制陶技藝項目代表性傳承人。韓克勝的制陶工藝廠鼎盛時期有160多名員工,解決了村子裡近100名剩餘勞動力的就業問題。 

以陶育人興文化

在這個以種植棉花稻米為主要收入來源的小村莊,走出寧河、走出國門的陶藝,讓鄉親們看到了發展的希望。

2014年,在當地黨委、政府的支持下,韓克勝開辦了陶趣緣,集陶藝生產、展覽、體驗和農家飯於一體,成為展示盆罐莊村陶藝的窗口。從建廠初期,韓克勝就召集村裡的剩餘勞動力來做工,最多的時候達到180人,很多工人都已熟練掌握制陶技藝,憑手藝增加了收入,創辦的洛基特陶瓷制品有限公司,年創利稅100萬元。

圍繞陶藝做發展文章,也是鎮、村和駐村幫扶組的共識。2014年起,制陶已經開始走入課堂,進入年輕人和學生的視野,如今,板橋小學、板橋中學成功獲批第二批全國中小學中華優秀文化藝術傳承學校,在這所以陶藝聞名的特色學校裡,教學樓樓梯間有一個用大小各異的陶器拼成的“育”字,“育”字不僅象征教學育人,更象征孕育新時代的文化孕育和精神傳承。

2018年,為落實鄉村振興戰略,鎮黨委、政府深入挖掘區域陶甑工藝及其飲食,提出打造“甑鄉”文化名片,以盆罐莊村為核心,依托悠久的制陶工藝,打通吃、住、游全產業鏈,建設集經濟強鎮、生態重鎮、旅游名鎮於一體的旅游休閑文化特色鎮,游客可以體驗陶藝、參觀博物館,品嘗陶甑制作的寧河特色美食肉燜兒,入住陶藝主題民宿,帶動全鎮農民增收致富。

按照鎮黨委和政府的要求,韓克勝率先投入到研發甑系列陶藝品及特色飲食文化中,先後推出多種陶制炊餐具,打造“全甑宴”,力求培育板橋鎮獨有的陶甑餐飲特色,目前,韓克勝的公司正在與津利華大酒店及市餐飲協會開展合作,實現陶甑器具端上酒店高檔餐桌;天津海關駐盆罐莊村幫扶組把村裡的陶土和陶器拿到海關商檢部門檢測,測出了微量元素鍶。適量的鍶對皮膚和心腦血管都有好處,市面上含鍶的礦泉水價格不菲。而盆罐莊村陶土的鍶含量剛好在有益范圍內,這讓鎮、村的乾部喜出望外,開發實用性的陶器炊具,從健康理念挖掘新賣點。 

創新發展村振興

經過不懈努力,盆罐莊村1997年被命名為市級寬裕型小康村;2003年至2010年被評為市級生態村、市級衛生村、市級文明村;2006年,被確定為全國新農村試點;2019年,盆罐莊村列入天津市文化旅游村創建名單;2020年,板橋鎮成為天津市第四批特色小鎮。

據介紹,盆罐莊村將規劃打造綜合度假核心區、鄉村產業集聚區、水岸輕奢度假區、親子自然教育區、北岸田園康養區、陶甑文化體驗區、村口商貿預留發展區7個功能區。未來,寧河區政府也將以發掘盆罐莊村“陶甑”技藝為抓手,開展“甑鄉”創建工程,推進文旅融合,為發展這項文化遺產注入新的內涵與動力。

寧河區板橋鎮黨委書記任紹輝表示,今年,結合陶藝特色鄉建設,盆罐莊村將投入550萬進行人居環境提昇改造工程,包括村莊立面美化改造提昇、環境整治等,開發“陶甑”系列產品,打造陶藝色特旅游,“以後陶甑不止是觀賞品,還會成為使用的器皿,比如我們想要打造‘全甑宴’,深入挖掘特色陶甑工藝及飲食文化,推動文化旅游村快速建設。” 

盆罐莊村600多年的制陶技藝,在今天仍然發揮著它的重要作用。老祖宗留下的不光是手藝,更是一筆寶貴的財富,等著子孫後代去挖掘、受益,把這陶盆陶罐,變成金罐銀罐,讓更多的村民走向富裕之路。(津雲新聞編輯付勇鈞)

  

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