“我們這些菜都供應到鹿泉區、橋西區和裕華區，每天菜品不斷，保障市民節日的菜籃子。”近日，在石家莊市鹿泉區銅冶鎮的毛驢車生態果蔬種植基地，50個溫室大棚裡生長著的西紅柿、五顏六色的彩椒、嫩綠的黃瓜、綠油油的菠菜……菜農們正忙碌著進行采摘、裝箱，忙得不亦樂乎。

“我們啟用了應急儲備庫，最高存儲量達8萬噸。充足的儲備不僅可以滿足市場供應，也在一定程度上起到了平抑物價的作用。”1月30日7時，高碑店新發地農副產品物流園門口，一輛輛滿載果蔬的車輛准備入場。在保供河北農產品上貨專區，停滿了來自石家莊、邢臺等地的物流車，短駁車正在來往運輸，工作人員不斷上貨。滿載果蔬的物流車陸續返回石家莊、邢臺等地。

春節將至，“米袋子”“菜籃子”行情牽動著很多市民的心。一方面，要備年貨，而逢年過節肉蛋菜等物價上漲是常事。另一方面，受疫情影響，特別是石家莊、邢臺等地，生產經營者多多少少面臨供需矛盾、道路不暢等問題，眼下能買到所需物品，並不代表就可以高枕無懮。

飯碗裡不缺糧缺油，也不缺肉少菜，飽含著市民的盼望與期待，更折射出穩住“米袋子”“菜籃子”供給的重要性。梳理發現，無論是生產端還是流通渠道，物豐價穩都是預期目標。為了市民“舌尖上的幸福感”，河北多地在落實落細疫情防控措施的同時，從市場蔬菜、果品供應及價格監測方面采取了一系列措施，並鼓勵重點農批市場、商超、便利店等生活服務網點春節不打烊，適當延長營業時間，確保春節期間重要農副產品供應不斷檔、不脫銷。

放眼全國，去年中國糧食生產再獲豐收，稻谷、小麥庫存保持歷史高位，生豬產能恢復勢頭良好，畜禽及果蔬生產穩定，今年國內農產品市場有望繼續保持穩定。目前，大批待投放中央儲備凍豬肉已經“在路上”。

總體上看，雖然今年元旦以來肉蛋菜的價格出現了不同程度的小幅上漲，但得益於多年來“米袋子”“菜籃子”的深厚底氣，以及近期多方面穩產保供服務的持續優化，市場供應總體還是有保障的。總量充足、品種豐富的可觀可感，也不斷提昇著消費者的信心指數。

近期，全國多地出現散發或聚集性疫情，防控形勢依然嚴峻復雜。也不同於往年，今年許多人表示會“就地過年”。確保“菜籃子”豐富、價穩、安全，讓老百姓過個舒心年，既離不開生產調度、物流運輸和終端銷售等各環節的暢通運行，也離不開價格巡查、及時應對價格異動等措施的有效保障。

民以食為天。越是非常時期，越是面對風險挑戰，越要保障糧油肉蛋奶菜等基本民生資料的供給不斷檔，把生產、儲備、流通和監測、監管、考核等工作重點抓好抓實抓細。