迎接新年!各地居民用自己的方式准備年夜飯

掃碼閱讀手機版

來源: 央視網 作者: 編輯:張璟 2021-02-12 13:59:00

內容提要:一桌豐盛的年夜飯,是除夕之夜最溫暖人心的習俗。西藏、貴州、江蘇、海南等地的居民用自己的方式准備了年夜飯,迎接新年。


點擊圖片觀看視頻

一桌豐盛的年夜飯,是除夕之夜最溫暖人心的習俗。西藏、貴州、江蘇、海南等地的居民用自己的方式准備了年夜飯,迎接新年。

  西藏拉薩:團圓夜吃“古突”看“藏晚”

今年的農歷春節和藏歷新年恰好重合,“雙節”到來,拉薩的年味兒更加濃厚。按照藏族傳統習俗,藏歷十二月二十九日,也就是2021年2月10日晚上,是吃團年飯“古突”的日子,也叫“古突之夜”。按照當地習俗,先用牛肉丁和蘿卜絲煮上一鍋湯,等湯熬好以後,再在湯裡煮面疙瘩,每個面團裡都包了不同的材料。15分鍾後,熱氣騰騰的“古突”端上了桌。吃完“古突”,大家按照習俗點燃一把青稞稈結成的火把,進行傳統的驅邪祈福儀式,祈求來年吉祥、安康。喝酥油茶,看西藏春節藏歷新年聯歡晚會,其樂融融。

  貴州雷山:團圓飯團圓年 “苗味”濃濃過除夕

在貴州雷山縣西江千戶苗寨景區,下午2時,宋玉和一家便開始忙活起來准備今年的年夜飯,打?粑、貼對聯、掛福字、做苗王魚、貼窗花、點紅圈等等,這些都是苗族人家過春節必不可少的步驟,他們用傳統民俗迎接新年的到來。其中,?粑是必不可少的一味主食,在?粑上畫上紅圈代表著對美好新生活的向往,此外苗王魚、雞稀飯等也都是新年的希望和祝願。豐盛的年夜菜擺滿了長桌宴,宋玉和一家人圍坐在一起,吃團圓飯迎接新年。

  江蘇泗陽:離船上岸 洪澤湖漁民的特別年夜飯

今年除夕的年夜飯,對於一家四代都以捕魚為生的王俊山來說,意義特別,因為這是洪澤湖江蘇省管水域停止捕撈作業後,王俊山一家從“水上漂”到“岸上住”吃的第一頓年夜飯。大年三十下午,在泗陽縣盧集鎮高渡人家小區這戶小院裡,歡聲笑語,68歲的王俊山一家三代人圍坐在一起拉家常、敘親情。濃香四溢的年夜飯,端上桌的是滿滿的親情。一大家10多口人圍坐在一起,邊品嘗美食,邊聊著天,從“水上漂”到“岸上住”,大家共同舉杯,祝願來年的生活更美好。

  海南海口:工地吃頓年夜飯 開開心心過大年

在海南海口江東新區的一個飛機維修項目工地,為了確保這個海南自貿港建設早期落地的重點項目今年3月完工,340多名工人堅守一線春節期間不停工。大年三十,項目部請留守在工地的工友吃了一頓豐盛的年夜飯。為了不影響工人晚上觀看春晚,特意把年夜飯安排在除夕中午舉行,讓這些來自全國各地的農民工兄弟開心快樂過大年。

   原標題:迎接新年!各地居民用自己的方式准備年夜飯

下載津雲客戶端關注更多精彩

推薦新聞

關於北方網 | 廣告服務 | 誠聘英纔 | 聯系我們 | 網站律師 | 設為首頁 | 關於小狼 | 違法和不良信息舉報電話:022-23602087 | 舉報郵箱:jubao@staff.enorth.cn | 舉報平臺

Copyright (C) 2000-2024 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights reserved
本網站由天津北方網版權所有
增值電信業務經營許可證編號:津B2-20000001  信息網絡傳播視聽節目許可證號:0205099  互聯網新聞信息服務許可證編號:12120170001津公網安備 12010002000001號