內容提要:近日,海天馨苑社區聯合日間照料中心開展『月滿中秋,情滿鄰裡』中秋手工月餅制作活動。
(雙林街供圖)
天津北方網訊:近日,海天馨苑社區聯合日間照料中心開展“月滿中秋,情滿鄰裡”中秋手工月餅制作活動。
活動開始,社區工作人員拿出精心准備的手套、模具、餡料等月餅制作材料,用餅皮包上餡兒做起了示范,揉、捏、按、壓——隨著工作人員靈巧的操作,一個月餅很快便出現在大家眼前。大家圍在一起,揉面團、包餡、用模具按壓成型。活動現場歡聲笑語,其樂融融。活動結束後,社區工作人員將親手制作的月餅送給轄區內的獨居困難老人,讓老人們感受到節日氣氛和社區大家庭對他們的關愛。(津雲新聞編輯劉穎)