天津北方網訊：4月20日10點24分07秒，我們將迎來二十四節氣的“谷雨”。谷雨是春季的最後一個節氣，也是唯一一個將物候、時令與稼穡農事緊密對應的節氣。谷雨節氣意味著寒潮天氣基本結束，節氣有利於農作物中谷類作物的生長。

谷雨的物候：一侯萍始生（第一個5天裡，人們看到浮萍開始生長）；二候鳴鳩拂其羽（第二個5天裡，人們看到布谷鳥梳理它的羽毛）；三候戴勝降於桑（第三個5天裡，人們在桑樹上能見到戴勝鳥）。

谷雨將谷和雨聯系起來，蘊涵著“雨生百谷”之意，正是播種的好時機。谷雨時節也是越冬作物冬小麥的抽穗揚花期，春播作物玉米、棉花的幼苗期，這些作物都需要充沛的雨水來促進發育生長。

在民間，谷雨節氣內有喝谷雨茶（谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉）；賞牡丹；祭倉頡（清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統）；“吃春”（吃香椿）；祭海等習俗，表達了人們對於大自然的敬畏和順勢而為的思想。

和清明一樣，谷雨節氣也是人們補身體的好時機。此節氣內，人的消化功能旺盛，有利於營養的吸收。由於天氣轉溫，人們的室外活動增加。北方地區桃花、杏花開放；楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的人應該注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。

節氣養生，是一個永恆的話題。從谷雨之日起，氣溫回昇速度加快，我國大部分地區的日平均氣溫都在12℃以上，降雨量開始增多，充沛的雨水使農作物得以充足地灌溉滋潤。谷雨節氣內，是脾旺的時期，脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能旺盛，是人體吸收營養的最佳時期。

在飲食調養上，要進行輕補，適當食用一些具有補血益氣功效的食物和甘平或甘溫的食物。可以食用一些山藥、花生、大棗、櫻桃等食物，忌食辛辣、生冷性寒的瓜果蔬菜，保養好脾胃。

谷雨處於春夏之交，溫度逐漸昇高，濕氣也會越來越重，養生方面要防止濕熱邪氣入侵人體，早出晚歸要注意增減衣服。（津雲新聞記者 吳宏 攝影 蒲永河）