津城中秋月餅 五仁仍是頂流榴蓮味超越棗泥黑芝麻

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來源: 北方網 作者:晚報劉宇 編輯:靳永鋒 2022-09-09 09:01:51

內容提要:隨著中秋假期臨近,月餅銷售也進入衝刺階段。數據顯示,從月餅口味來看,五仁口味月餅在天津依舊是頂流。

天津北方網訊:隨著中秋假期臨近,月餅銷售也進入衝刺階段。數據顯示,從月餅口味來看,五仁口味月餅在天津依舊是頂流。

隨著人們對於中秋佳節文化的重視,月餅口味也開始回歸傳統。美團優選數據顯示,“75後”至“80前”的天津消費者,喜歡購買五仁、蛋黃、豆沙月餅。“00後”天津消費者也首選五仁月餅,蛋黃、豆沙、棗泥等傳統月餅同樣受他們的歡迎。值得注意的是,無糖、低糖月餅也頗受消費者喜愛,成為年輕人為家中老人選擇的主打月餅口味,天津位列“無蔗糖/低糖”月餅銷量城市第三位。此外,近兩年榴蓮味月餅異軍突起,位居最受歡迎的月餅口味第六名,超越了傳統的棗泥、黑芝麻等口味。

數據顯示,1985年至1990年出生的消費者是中秋月餅的主要消費群,佔比約40%;“95後”緊隨其後,佔到整體人群的30%左右。

除了月餅,應季特色商品也在各大零售平臺熱銷,螃蟹、酒飲、桂花等品類在節前迎來消費上漲。(津雲新聞編輯靳永鋒)

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