內容提要：假期裡，執法檢查人員緊盯餐館安全，明察暗訪，排查隱患，保障大家度過一個祥和安全的假期。
天津北方網訊：假期裡，執法檢查人員緊盯餐館安全，明察暗訪，排查隱患，保障大家度過一個祥和安全的假期。
假期前，全市各區就圍繞燃氣、消防等重點領域，開展“四不兩直”明察暗訪。河西區由區商務局牽頭，組織城管、消防等專業力量，成立五個檢查組，每天重點對美食街、商超等餐飲商戶集中的區域，開展暗訪抽查。
友誼路上的這個美食廣場，有6家餐飲企業。假期裡，一些餐館的翻臺次數，中午最多能達到4次。為了加快上菜速度，部分商家臨時增加了灶臺。檢查組重點查看新增灶具以及燃氣連接方式是否達標。他們發現，個別餐館燃氣軟管使用不規范，責令當場停用，並提出整改要求。
因為人手不足，有的餐館在假期裡招聘了臨時工，防火監督員也對這些新入職的人員，進行了相關培訓和提醒。（津雲新聞編輯張瑜）
