天津北方網訊:從市商務局了解到,2024年中華美食薈系列活動4月12日在山東省濟南市開幕,天津特色小吃和老字號產品亮相本屆美食薈市集。
由國家商務部、人力資源和社會保障部、文化和旅游部、國家市場監督管理總局、國家廣播電視總局、山東省人民政府聯合舉辦的2024年中華美食薈暨山東迎春消費季啟動儀式在美麗的泉城濟南開幕啟動。本屆中華美食薈活動主動適應消費新階段、新變化、新要求,加強產供銷、政企民、線上線下協同聯動,創新餐飲帶動新消費工作思路,全力激發消費潛能,促進消費提質擴容。活動共吸引全國23個省、市及地區的200餘家精品特色餐飲商戶參加,現場制作濃郁的地方特色美食。
在市商務局指導下,天津市消費流通促進會組織了我市老字號產品和多種特色小吃參加了本次活動的展售。天津展區共分兩個部分:一部分展示銷售天津著名的桂發祥十八街麻花、果仁張、崩豆張、皮糖張等特色食品;另一部分安排了極具地方特色的天津包子、天津煎餅果子、煎燜子、龍嘴大銅壺、酸梅湯和熟梨糕等民俗小吃,現場制作,精心烹制,凸顯原汁原味的天津特色,得到了山東和各地消費者的極大認可,紛紛排隊購買品嘗,銷售場面異常火爆。(津雲新聞編輯鄧坤偉)