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北方網消息：天津市衛生局昨天發出緊急通知，決定從今天起，在天津全市範圍內禁止銷售含有人工合成色素的大米。通知同時要求各級公共衛生監督部門在天津全市範圍內開展禁售含有人工合成色素大米的執法檢查活動。
近日，天津市衛生局對天津市部分超市和集貿節日市場的有色大米進行了抽查，在接受檢查的13份有色大米中發現有11份含有人工合成色素。根據衛生部《食品添加劑使用衛生標準》中對人工合成色素的使用範圍和使用量的有關規定，以及國家有關大米作爲主食品不允許加入人工合成色素的規定，爲保護羣衆身體健康，嚴厲打擊製售假冒僞劣產品的行爲，天津市衛生局要求各級公共衛生監督部門自今天起，在天津全市範圍內對出售有色大米的要做到100％進行檢驗，一旦發現有色大米中含有人工合成色素的，一律予以封存。
據介紹，目前市場上有色大米的顏色來源主要是二種，一是植物在生長過程中即帶有一定的顏色；二是用一些有色成份對大米進行改色，如用人工合成色素對大米進行改色，這是國家明令禁止的。（孟欣 林樹文）
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