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未與老闆簽訂過勞動合同的打工妹小靜，原受僱於一家個體飲食店，一次在起油鍋時，不慎將面頸部、軀幹等燒傷，經治療後雙手大部分功能喪失。爲此，小靜狀告飲食店老闆，請求法院支持對其進行人身損害賠償。日前，黃浦區法院判處飲食店老闆吳某和邵某共同賠償醫療費、護理費、一次性傷殘補助金等6.3萬元。
飲食店業主吳某在1999年12月，與邵某簽訂了承包協議，由邵某承包經營，每月包租金2700元。期間，邵某僱傭了小靜。2000年8月的一天凌晨，店堂內一油鍋起火，在邵某的驚叫下，嚇壞了的小靜將油鍋端起，扔至門外，因此受傷致殘。
庭審期間，邵某辯稱，自己沒有與小靜簽訂書面協議，口頭約定每月工資500元，小靜受傷是做私貨引起，主要過錯責任在她。
經審理，法院認爲，業主吳某將飲食店包給邵某，違反了有關法律規定，與邵某的承包關係無效。邵某承包經營期間以飲食店名義僱傭小靜，雖未簽訂勞務合同，但也應認定其間的勞務關係，原告在工作期間因油鍋起火而被燙傷、燒傷，吳某和邵某作爲業主和實際經營者，應共同承擔民事賠償責任。
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