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每盒2815元的豪華月餅上月末在南京市的兩個商城展銷，據悉，這種“天價月餅”共售出7盒，其中2盒分別被南京一外資企業的白領女性和一企業負責人訂走，另外5盒爲張家港一家公司訂走。
據介紹，這種月餅實際成本只有三四百元，大胡桃木盒及帶有金幣、銀幣的包裝盒，價值也不超過千元。被訂購的7盒月餅，除了那位白領女士稱是自己消費、到中秋節給全家人以驚喜外，另外兩家公司都明確說將作爲厚禮在中秋節送給重要客戶。
在日前召開的2001年上海市月餅新品展示會上，一種“黃金月餅”特別引人注目。據介紹，其月餅的表面敷上了一層可食用的黃金金箔，黃金的純度爲99.99％。外包裝繪着京劇臉譜，甚是精美。
此前，上海一廠家推出用水晶盒做包裝的冰皮月餅，另一廠家則推出了更爲豪華的繡花工藝布袋包裝月餅，一盒賣到1288元。
難怪有人驚歎：現在的月餅真是了不得，餡料的翻新已經到了人蔘、海鮮、咖啡等什麼都可以往裏填的地步，包裝的精美也常常讓人驚歎。高價月餅有誰買
記者在調查月餅市場時，有這樣一種疑惑，高價月餅真的有人買嗎？
“肯定有。”一家商場的銷售人員告訴記者，儘管買此類高檔月餅的人不多，但市場上確實存在此類需求，前幾天有人聽說商場還可能進一種千餘元的月餅，還一直打電話來催問呢。
記者問什麼樣的人會一擲千金買這樣的月餅禮盒，售貨員說，大都是需要辦事或看望領導的人。
在更多一些包裝精美、標價200元～400元的禮盒內，月餅數量都特別少、體積也特別小，“迷你”月餅外加的金獎白蘭地、菲律賓香蕉片、高檔茶葉、24K金餐具等名貴禮品遠比月餅醒目。一位消費者說：“現在的月餅已經從民族食品演變成禮品啦” 月餅製作：趨向高檔化
今年是19年才輪上一回的中秋、國慶兩節一起過，衆商家紛紛盯上這個商機。儘管離節日還有一段時間，但從本月初開始，鄭州市的大小月餅生產、銷售商就已經點起了爐竈，意欲從中秋月餅“大餐”中分得較大一杯羹。
在金博大、丹尼斯兩大商場的月餅銷售區內，各種知名品牌的月餅包裝得令人眼花繚亂。傳統的方形包裝盒雖然還佔主流，但盒子或古樸、或素雅、或展示中國古代文化、或紀念中秋節足以顯示廠家的匠心獨運。
一廠家擺在月餅銷售臺上的產品，除了一件古式馬車的裝飾品，還有一個裝有可用電話的裝飾桌面，見記者面帶困惑，銷售人員笑着拉開裝飾品上的一個小抽屜，幾塊小月餅原來在此藏身。
最讓人感到新奇的還在後頭。銷售人員打開一個設計精緻考究、金光燦燦的月餅禮盒，只見6塊“身着華服”的月餅分列兩側，中間一瓶“人頭馬”洋酒被衆“月”所捧，顯然是禮盒中的“主角”。據銷售者介紹，這是9月9日前鄭州市場上價格最高的月餅禮盒，售價888元。月餅大戰：“大衆”牌纔是贏家中秋
每年的月餅大戰都廝殺得昏天黑地，據丹尼斯商場食品處負責人介紹，在去年該商場的月餅銷售中，鄭州那多食品有限公司的銷售業績在本地廠家中位居第一，總排名僅次於外地一廠家。
“我們打的是 ‘大衆’牌，吸引的是消費大羣體。”“那多”負責人如是說。他們今年出的月餅中最高檔的一款標價爲218元，100元至150元的盒裝月餅佔小部分，一般價位在20元至50元之間。
該公司副總經理陳獻花說，這是公司根據對鄭州市市民消費水平的推測制定的價格。
“廣酒”總經理助理海懷祥對記者說，“廣酒”的月餅多年來一直受到鄭州市民的喜愛，尤其是平均定價在每500克20餘元的散裝月餅。劉胡蘭商場的一位營業員說，顧客最喜歡的還是那些又好吃又便宜、定價在每500克10元至20元的散裝月餅。
但無論是“那多”還是“廣酒”的負責人都認爲，出於衛生的考慮和人們對飲食不斷提升的審美及文化需求，月餅的包裝還是必不可少的，關鍵是要把握好一個“度”。
對於月餅禮品盒內的附加物，“廣酒”總經理孫虹說，如今人們的生活水平提高了，中秋節賞月之際一邊品嚐月餅，一邊喝點好茶或飲些紅酒，已經被越來越多的都市人特別是年輕人所接受，關鍵要把握好一個“度”，不能用過多的包裝增加消費者的支出。
已有40多年曆史的劉胡蘭有限責任公司今年月餅的“主打”產品仍然是散裝，定價在每500克10元至20元之間，雖然也有盒裝月餅，但定價大都在20元至80元之間。該公司董事長兼總經理鄭兆麗說，“劉胡蘭”這幾年一直走的是“面向大多數普通消費羣體”的路線，儘管外表樸素的月餅獲得的是薄利，穩中有升的市場份額表明，這條路是正確的。讓月餅更“文化” 中秋節吃月餅，和端午節吃糉子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。古往今來，每逢中秋，皓月當空，闔家團聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。
河南大學中文系研究民俗學的高有鵬副教授說，中秋節吃的月餅是中華民族一個特殊的吉祥物，月餅包含了一個民族的文化。月餅給人的印象總是圓的，由圓讓人聯想到“圓滿”，表達了人們對幸福的追求。
高有鵬認爲，月餅最初體現的是古人對糧食的一種珍重，不願意讓糧食浪費掉，而現在的月餅搞得很奢侈，一盒月餅賣到幾百元、甚至幾千元，已經違背或者說脫離了人們對月餅的原始民族情感。吃包裝、吃檔次，月餅中所含的那種濃濃親情變得很淡了。
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