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去年舊餡做今年新餅

黑心月餅引發連鎖反應

去年的舊餡月餅您敢吃嗎
月餅典故
  相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作爲家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品……八月十五話月餅

今年當心“黑心”月餅

  南京“冠生園”拒不認賬 各地月餅廠商掀起救亡運動
9月6日上午,記者奉命到中外合資南京“冠生園”食品有限公司採訪。該公司以陳年舊餡製作新月餅的驚人之舉被披露後,猶如巨石擊水,引起市場震動。之後,該公司經理吳某又出驚人之語:此類以舊冒新,是本行業的一種普遍現象!這話傳開,對廣大消費者和“冠生園”的同行們,幾乎是一種毀滅性打擊……

月餅商大倒苦水:高價“黑”在我們要交“進店費”
某貿易公司的劉經理一見記者就大倒苦水:“您知道什麼叫‘進店費嗎’?要想在人家的商場賣月餅,就得先交‘進店費’。我今年一共進了十來家商場,‘進店費’最少的交了1萬,最多的5萬……

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

來源:北方網 2001-09-29 22:09 編輯:王冰
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月餅小知識
現場直擊
把舊月餅的餡挖出來
一年後取出冷庫中的月餅餡
舊餡做成了新月餅
社會調查:
  看過“黑心”月餅專題,作爲一名消費者,您怎樣看待今年的月餅?
太沒良心了,不吃了。
這是少數現象,月餅照吃。
無所謂,我不一定會碰上
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