“ 南京冠生園陳餡月餅事件”給今年的月餅銷售市場蒙上一層陰影,據估計,全國月餅銷量將因此比去年同期銳減4成左右。
據中國焙烤食品糖製品工業協會有關負責人介紹,根據以往月餅在中秋節期間的銷量,全國至少有400億到500億元的銷售市場,而就目前各地廠家彙總的情況看,今年月餅的銷量將比去年同期大幅度下降,銷售量損失約在4成左右,即160億到200億元之間。
在這些廠家中,要數冠生園集團中廠家最慘,全國20多家掛“冠生園”牌子的月餅都受到連累,銷量直線下降,有的已經退出當地市場。
冠生園集團上海公司總經理柴祖康告訴記者,在全國12個主要市場中,上海冠生園已經退出了其中5個,包括石家莊、鄭州、武漢、福州、淄博,就目前情況看,北京市場也馬上不保,估計今年銷售損失將在70%到80%。不僅如此,上海冠生園的許多其他產品也受到巨大沖擊,像糖果、蜂蜜等,銷量也有不同程度下降。(齊中熙 張建平)
|