|
面對“陳餡”事帶來的信譽危機，一些月餅供貨商好不容易擠進市場，然而還是沿用花哨的“包裝”老套路搞促銷，結果經營慘淡。
今年，武漢各大超市、商場對想“進駐”的月餅供貨商把關“森嚴”，先審查工商執照、生產許可證、衛生許可證再進貨，貨到後嚴格檢驗。
進場後，供貨商卻缺少重建信譽的新對策，依舊在月餅的文化、包裝、品種上大肆宣傳。
雙休日，記者在家樂福、武商量販店、徐東平價等商場內看到，擺上櫃的月餅琳琅滿目，可是卻難見往年顧客熱購的場景。許多營業員向記者抱怨，受陳餡月餅的影響，今年的銷售情況不如去年的一半。記者看到，一些營業員對產品的種類、包裝如數家珍，可面對顧客的陳餡疑惑，除了一口否認外，就不知道如何“自衛”。在家樂福，一名顧客要求營業員掰開一個月餅讓她先看看餡，卻被營業員拒絕了。
據瞭解，上海、南京等城市的商家紛紛打響“信譽自衛戰”，基本上所有的月餅都可以先嚐後買，許多月餅廠家公開發表絕無陳餡的聲明，並邀請顧客到廠內觀看生產過程，如有顧客質疑產品，還可以立即陪同其到衛生部門進行檢驗，從而逐步打消顧客的疑慮。（李俊陸鴻燕）
|
