北方網消息: 美國麥當勞公司決定在本市試點分授“特許經營”已獲有關部門批准,不久,天津人將在國內最先獲得世界第一餐飲品牌的經營權。昨天,市委常委、副市長夏寶龍會見了麥當勞中國發展公司高級副總裁朱源和先生。
在美國和歐洲,分授“特許經營”給當地公民是麥當勞慣用的經營辦法,並且獲得了良好效果,美國的13000家麥當勞餐廳85%以上是麥當勞“特許經營”的擁有者及經營者。麥當勞自1990年開始在中國開設餐廳,已取得一定的經驗和效益,近年來,許多人向麥當勞諮詢和要求加盟經營,麥當勞也覺得與中國公民分享經營成果的時機已經成熟。天津將成爲麥當勞“特許經營”的首選試點城市,取得成功後再向全國範圍推廣。
據麥當勞中國負責人介紹,凡是擁有一定數額的合法財產、熱愛並全力投入麥當勞事業、參加麥當勞統一培訓和管理的個人,在完成經過從店員做起直至麥當勞“漢堡包大學”畢業的全過程後,即可成爲麥當勞公司的“持牌人”。
夏寶龍對麥當勞選擇天津作爲分授“特許經營”試點表示歡迎,他在會見時說,麥當勞的經營策略和管理經營,很值得天津餐飲界學習和借鑑。天津市各個方面會全力支持麥當勞開展“特許經營”的工作,讓麥當勞在天津更快地發展。夏寶龍還邀請麥當勞爲天津的餐飲業搞一些培訓,介紹營銷理念,並表示要親自聽課。麥當勞公司愉快地接受了夏寶龍的提議,當即決定在12月份就開始這項工作。(門心潔)
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