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只因上班遲到“3分鐘”，在深圳某星級賓館西餐廳掌勺的譚先生就失去捧了8年的“飯碗”。自稱連新婚蜜月也在工作崗位上度過的他，近日將“老東家”告上法庭，欲討個說法。 譚先生稱，今年6月6日上午9時23分，他提前7分鐘來到賓館上班並打了卡。9時29分，譚先生沒見到西廚主管上班，就偷空外出吃了份早餐，結果剛回來就被西廚主管認定爲上班遲到了3分鐘，並當即宣佈將其辭退，雙方一度發生激烈爭執。隨後的6月7日到6月11日，譚先生沒去賓館上班。6月12日，賓館以違規爲由將譚辭退，並於當天辦理了離職手續。 譚先生說，自從1993年5月起他進入該賓館咖啡西餐廳任西點廚師以來，工作一直勤勤懇懇。一年365天連軸轉，天天滿勤，加班加點是常有的事情。在賓館工作的8年半期間，他從未休過一次假，不但週末、春節、國慶沒有休過，連婚假也沒享受過。譚先生回憶說，在他任職期間，西餐廚房的毛利潤從原來的55%上升到70%，當時只有兩名廚師的西餐廚房年創利幾十萬元，成績有目共睹，而賓館卻從來沒有爲他們發過一分錢加班費。譚先生認爲自己拼命幹活，但因上班遲到3分鐘就被“炒魷魚”，實在不甘心。 賓館方面對此卻另有說法：事發當日，譚先生一直到9時40分才姍姍來遲。面對西廚主管的批評，譚態度惡劣，甚至說出“你有本事今天炒掉我，我中午請你吃飯”一類的話。事情發生後，從6月7日至6月11日，譚無故曠工5天，賓館認爲，譚的行爲已經嚴重違規，因此將其辭退。 廣東正翰律師事務所律師肖文全認爲，根據勞動法規定“國家實行勞動者每日工作時間不超過8小時，平均每週工作時間不超過44小時的工作制度。”“用人單位應該保證勞動者每週至少休息一日。”而賓館在用工期間從未安排譚先生休息是違法的。與此同時，勞動法規定了用人單位解除勞動合同的4種情形，而像譚先生自稱的上班遲到3分鐘和賓館所說的“遲到10分鐘”都不應屬於嚴重違反勞動紀律應被辭退的情況之列。 據悉，福田區人民法院已於本月月初受理了此案。
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