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北方網消息 昨日，市衛生局向各區縣衛生局、市公共衛生監督所發出緊急通知，立即開展春節豬肉市場大檢查活動，確保人民羣衆過一個安全放心的節日。 檢查時間爲１月３０日至２月５日，重點檢查範圍是生豬屠宰加工單位，批發、零售市場，農貿市場，超市、專賣店，賓館飯店、集體食堂及肉製品加工單位等用肉單位；對豬肉、豬內臟的生產、加工、銷售、運輸等各個環節的衛生狀況進行檢查；嚴查含瘦肉精豬肉、注水肉和病害肉；嚴格按照《食品衛生法》、《天津市生豬屠宰銷售管理辦法》及有關規定對肉及肉製品生產經營單位和產品進行索證，對產品進行抽檢。加大檢查和打擊違法行爲的力度，採取拉網式全面檢查；對無證生產加工製售肉品的行爲，堅決取締，情節嚴重的將移交司法機關處理；對檢出的不符合國家衛生標準和規定的肉品，立即封存並銷燬，並要追根溯源。記者馬連祥 見習記者桑麗君
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