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這個春節，越來越多的家庭把團圓飯辦在了酒樓裏，酒樓的行市也隨之看漲，團圓飯的價格也一路攀升，尤其是除夕晚餐和大年初三的那頓晚宴，讓許多北京人都有了“吃不消”的感覺。
除夕夜很多餐廳只接受“定食”而不提供零點，價格也越來越高。比如除夕晚餐，工體附近一家高檔餐廳一個高級包房的消費至少六七千元；一家上海餐廳十人的節日包桌套餐定價是２８５０元；王府井附近的一家老字號餐廳裏，五人晚宴不包酒水的定價近六百元，而平時這裏人均消費六七十元就吃得挺好。大年初三這天的晚餐，一家牛排餐廳的雙人套餐定價近六百元；另一家四星級酒店西餐廳雙人晚宴每人收費就達４２８元。
按規律，“套餐”、“包桌”本該比零點便宜，可包桌團圓飯的人均消費爲何比平時高呢？記者調查發現，團圓飯定價偏高的原因有兩種，一種在套餐中增加了平時人們捨不得消費的高價菜，比如龍蝦、大閘蟹、基圍蝦，以提高價格檔次；一種則索性直接擡高價格，比如一些星級酒店並沒有增加自助餐的品種，但是價格卻上漲了，而一家川菜連鎖餐廳包桌菜品的價格比零點貴出兩成。
團圓飯該不該這樣定高價呢？酒店說，節日價格高是一種市場行爲，價格波動由市場供求關係決定。一家個體餐廳的老闆還說：“節日加班還得給三倍的工資呢，團圓飯的價格當然得高點。”
而一些顧客的意見是，餐廳定價應該相對穩定，原料每天的漲漲跌跌和節日加班等因素在定價之初計算平均成本時就該予以考慮，而不能隨行就市。還有一位市民則指出，即使餐廳有必要像賓館分淡季、旺季那樣，按節日、非節日給菜品定不同價格，也應該明示消費者附加收費的原因，而不應採取只提供團圓飯套餐不接受零點的做法，故意隱瞞或淡化價格被提高的實情。
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