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每天中午，在寫字樓工作的你，是怎樣吃午餐的呢？恐怕很多人手裏都有一些送餐卡片或電話。但恰恰這時你掉進了陷阱，你吃進嘴裏的飯菜很有可能來自周邊“黑作坊”———這樣的飯菜連做它的人都不吃！這是記者昨日(3.19)暗訪後得出的無情結論。
最近，記者收到了一封署名“有良心的醫生”的來信。他說，在福田區景田北布尾村一帶冒出了一大批所謂的“酒樓”、“餐廳”，實際是一些沒有任何許可證的快餐“黑作坊”———現場環境十分惡劣。他們僱人在寫字樓裏派卡片或傳單，向白領一族售賣快餐，極大危害了顧客的健康。他希望記者前去調查，並加以曝光。
爲摸清快餐“黑作坊”的地址，記者先作了試探性的電話諮詢。撥通一家“湘旺川粵菜館”電話後，對方的接線小姐熱情地詢問是否要訂餐。當記者詢問這家餐館在哪裏時，她說：“就在萬科金色家園的旁邊。”當記者詢問餐館有沒有包房時，她說：“有啊！還有幾間呢！”
在接連詢問了3家“黑作坊”之後，記者便發現它們有一個共同的特點：對自己的真實地址含糊其詞，而以附近最有名的“萬科金色家園”作遮掩。爲此，記者決定以訂餐的方法來“順藤摸瓜”。
在經歷了一次意想不到的“失敗”後，記者終於探到了生產“黑快餐”的窩點。在這間名爲“川南酒家”的棚屋裏，地面污水橫流，竈臺上滿是油污，鍋裏骯髒不堪。地上明明擺滿了外送的白色泡沫飯盒，裏面的人卻矢口否認。這裏沒有任何衛生許可標誌，就憑一部電話在外招搖撞騙。看完現場，記者禁不住一陣陣作嘔。據知情者說，外賣的快餐，連做飯的人都是不吃的。
據瞭解，這些“黑快餐”在爲了降低成本，一是大量使用潲水油，二是使用垃圾菜———在菜市場撿拾菜葉回去加工。但就是這樣的快餐，以某某酒樓或餐廳的名義出現，價格與正規餐廳價格相當，送到了無數間寫字樓裏。
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