因食用貝類織紋螺,福建省有3人中毒身亡。這個省衛生廳近日發出緊急通知,要求各地衛生行政部門組織監督力量,加強市場的衛生監督檢查,在暫停採捕和出售織紋螺期間,發現批發、銷售此類水產品的一律予以沒收銷燬。
據瞭解,4月30日至5月11日,寧德、莆田等地先後發生7起30人因食用織紋螺引起的食物中毒事件,其中死亡2人。5月19日至20日,廈門市有10戶家庭20人食用織紋螺後出現中毒症狀。5月21日晚,羅源縣4人也因食用織紋螺發生食物中毒,其中1人死亡。
上述病例的臨牀症狀基本一致:食後2—3小時出現口、脣、舌頭及四肢麻木,同時出現噁心、嘔吐、頭痛、全身乏力等症狀。經福建省衛生廳採集中毒病人食用的織紋螺送中科院海洋研究所進行檢測,結果表明,正常人若食用20克這種螺肉就有中毒死亡的危險,並初步判定織紋螺可能含有3種麻痹性毒素。
爲此福建省衛生廳發出緊急通知,全面“追殺”織紋螺,並提醒大家,不要購買、食用織紋螺,一旦食用後出現貝類中毒現象,要緊急送往醫院治療。
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