一枚雞蛋被貼上防僞標識、生產日期、商標等“身份證號碼”後,竟身價倍漲,賣出了2·50元一枚的“天價”。比“洋雞蛋”貴出幾乎10倍的綠色雞蛋近日在我市新鮮出籠。
據悉,這種西部地區惟一的通過中國綠色食品中心認證的綠色雞蛋,目前已在我市大溪溝、歇臺子、天星橋等農貿市場悄然面市。
“天價”雞蛋貴在何處?據稱,這種由綠色雞蛋養殖場培育出的高價雞蛋,從雞種的挑選、生長環境、飼料選配等都與其它雞蛋不同。其大氣、土壤水質和飼料均通過了國家綠色認證中心的檢測。
據介紹,與人們平常吃慣了的土雞蛋和洋雞蛋相比,這種被稱之爲“強化營養蛋”的高價蛋,除了絕無藥殘留、激素,食用安全等優點外,它的營養價值更高,富含人體必需的不飽和脂肪酸和鐵、鋅、硒及維生素E等。一枚雞蛋的營養價值相當於一粒深海魚油加一粒卵磷脂再加鋅片、鐵片的營養價值。
那麼,天價雞蛋本市老百姓願意買單嗎?據瞭解,不到半個月,這種綠色雞蛋就迅速佔領了我市30多家農貿市場,每天銷售量已達2萬枚左右。
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