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記者昨日從廣州市有關部門獲悉，國家農業部日前宣佈，計劃用5年左右時間，基本實現食用農產品的無公害生產，解決“餐桌污染”，使農產品質量安全指標達到發達國家的中等水平。
農業部日前出臺的《全面推進“無公害食品行動計劃”的實施意見》(以下簡稱《意見》)指出，今年將在深圳、北京、天津、上海等4個城市試點；從2003年開始，將蔬菜中農藥殘留監測和畜產品中使用違禁藥物的抽檢工作，從4個試點城市擴展到全國省會城市、計劃單列市。
《意見》指出，蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜產品、水產品等鮮活農產品無公害生產基地的質量安全水平，5年後均要達到國家規定標準；大中城市的批發市場、大型農貿市場和連鎖超市的鮮活農產品質量安全市場抽檢合格率達95%以上，從根本上解決食用農產品急性中毒問題；出口農產品的質量安全水平在現有基礎上有較大幅度提高，達到國際標準要求，並與貿易國實現對接。
《意見》還提出，要分期分批創建一批國家級和省級無公害農產品生產基地、標準化生產綜合示範區和出口農產品生產基地，加強無規定疫病區建設。此外，農業部實施的“無公害食品行動計劃”近期將重點解決蔬菜中有機磷農藥殘留超標、畜禽飼養過程中禁用藥物濫用、貝類產品污染以及出口農產品質量安全問題。
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