|
花高價買回的兩公斤土雞蛋竟然煮不熟！2月21日，南寧市秀靈路的一位女主人碰到如此咄咄怪事後說，自己活了50多歲，這樣的雞蛋還是頭一回碰到。
21日中午，秀靈路廣西輕工學校的趙麗莉老師告訴記者，她頭一天以每公斤6元的價格，從白蒼嶺菜市的自由攤位買回了兩公斤雞蛋，這些蛋個頭僅爲普通雞蛋的一半左右。
賣蛋的中年男子稱這種雞蛋是土雞蛋，所以比普通雞蛋貴約五成。趙女士21日煮這種土雞蛋時，卻發現怎麼也煮不熟：按煮普通雞蛋的時間來煮，剝殼後雞蛋內卻是一片糊狀，分不清蛋白和蛋黃；延長時間來煮，蛋白會變得硬如石頭，蛋黃卻依然稀拉拉不凝固。煮了數次後，趙女士對這種怪蛋還是束手無策。
下午，記者帶着這10多個怪蛋，找到廣西家禽協會。該協會的專家龍杞先生稱，這些怪蛋基本可以確定是本地土雞蛋。不過雞蛋可能放的時間過長或被母雞孵過一段時間，所以雖未變質發臭，但雞蛋散了黃，質量受到了影響。至於這種雞蛋爲何長時間煮不熟，身爲行家的龍杞先生一下子也解釋不出具體原因。
|
