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北方網消息：在天津西青開發區打工的一位南方姑娘患罕見的麩質過敏症，只要一吃麪食就會上吐下瀉。前天午飯時禁不住同事的勸說，嚐了一個包子，結果不僅拉肚子，眼睛也又紅又腫得看不清東西。
據瞭解，今年23歲的浙江省諸暨市女青年王平，去年大學畢業後到本市工作。小王從小吃慣了大米，來津後只要一吃麪食，就會上吐下瀉，吃抗菌素也不起作用，但只要飯食改成米飯就會恢復正常。小王曾去了幾家醫院求治，醫生診斷她是麩質過敏症，囑其應避免食用麪食。前天吃午飯時，一位同事買了三鮮包子，請小王品嚐，小王怕拉肚子不敢吃，但同事都勸她說，“嘗一個沒什麼大不了的……”不料包子剛下肚，小王就覺得肚子裏嘰裏咕嚕的，不僅開始腹瀉，而且眼結膜也紅腫瘙癢，眼前一片模糊，看不清東西。據醫生介紹，麩質過敏症屬於食物過敏，預防的唯一方法就是避免食用麪食。
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