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旅順一男子和朋友吃飯,親手煮了一條河豚魚,沒想到幾個小時後自己的命就斷送在這道菜上。
記者從旅順某醫院急診科瞭解到,死者姓宋,今年48歲,從事漁業工作。昨天凌晨0時20分被家屬送進醫院,好像喝了很多酒,其親屬說他晚飯吃了河豚魚。雖經醫院全力搶救,但一小時後,他還是永遠離開了人世。
有知情者告訴記者:前天晚上7時,包括死者在內的9個朋友一起吃飯,宋某說要親手給大家做條河豚嚐嚐。9個人有5個只嚐了一口,其中一人當場就說舌尖有些發麻,在場的人還當成笑話,說他神經過敏。這條河豚魚,大概半斤多重,宋某吃了大部分。知情者還說,海邊的人都知道河豚有毒,可宋某說他以前吃過,他會處理,不會有事,沒想到發生這樣的慘劇。
讓人感動的是,宋某的家人在悲痛之餘首先想到的是通知當晚共進晚餐的朋友,怕他們也中毒。
有專業人士告訴記者,河豚肉清淡、微甜,口味鮮美,但它含有劇毒,其皮膚、肝臟和腸子含有河豚毒素,比氯化物還要致命百倍,只要一丁點兒,就能毒死人。除非由手巧且極富經驗的廚師把毒完全除去,否則食客在進餐時就會當場死亡。食河豚的人並非不知道其毒性,可有很多人還是私下冒死一嘗。
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