“借錢吃海貨,不算不會過”。可見老一輩天津人,對吃的看中。本屆啤酒節,由天津各知名的特色食品企業設立風味小吃外賣點,配合各啤酒廠商的展賣。
遊客可以買完啤酒之後,整上幾種小吃,在遮陽傘下的歐式桌椅前一坐,要多愜意有多愜意。
一杯鮮扎啤,就上一碟水煮毛豆、煮花生,絕對爽口。花生毛豆等簡單小吃,不僅在小吃展臺隨處可見,不少啤酒展臺也都爲您準備了。
喜愛津門小吃的食客們可要注意了。在熱油翻滾的電油鍋前,攤主們手腳利索地包餡、翻炸,一個個金黃飄香的炸糕就進了您的肚子。如果不愛吃剛剛出鍋的熱食,還有麻團、涼果等十幾個品種的粘食小吃和將近十個品種的各式麻花讓您吃個夠。
晚上來不及吃晚飯的遊客也不用擔心沒有吃的。您可以品嚐現場蒸制的鴨油包。烤鴨、鹽水鴨、醬鴨、鴨舌、鴨肝等多個品種也將爲食客提供大飽口福的機會。如果運氣好,還能看到鴨子樓的大師傅,現場爲您演示刀工絕活,片制烤鴨。
對於踩着滑板、穿着肥腿褲的年輕人來講,如果老字號的特色小吃還不能帶給他們更多的新鮮口味。那麼,來自純正韓國口味的特色膨化食品也是不錯的選擇。巧克力圈、洋蔥圈、薯條、蝦條都能成爲喜愛韓國口味食品的年輕朋友邊走邊吃、邊喝邊玩的好東東。
從總體安排看,小吃展位與啤酒企業的展位連在一起。只要附近有了小吃攤,周圍的展位就不怕沒人光顧。以天津人對吃的講究,如果沒有小吃,這啤酒節恐怕還真熱鬧不起來。
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