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美國前總統克林頓雖然離任多時，但一直備受關注。關於他的消息依然能夠吸引大小媒體和公衆的目光。最近，這位前總統又出了一本關於烹調的書。書中不僅向大家介紹了克林頓及其親友喜愛的食物的做法，同時，讀者購買該書還能爲克林頓總統圖書館基金會作貢獻。
這本烹調書名爲《克林頓總統的核心食譜》，克林頓與他的合著作者香農·巴特勒收集了一些名人、政客和前白宮官員提供的各色菜式。書中包含正餐、副餐和甜品等250種食品的烹飪方法。
在這本共有264頁的烹調書中記載了克林頓家人和好友喜愛的美味食品的菜譜。其中有希拉里·克林頓喜愛的巧克力脆薄餅，以及克林頓自己喜愛的墨西哥辣味雞。還有克林頓兒時好友戴維·利奧普洛斯和他妻子琳達做的硬殼蛋糕。
爲助克林頓一臂之力，美國國內外一些著名人士也紛紛“贊助”了自己的菜譜。其中就有曾經協助過克林頓競選總統和幫助一些人成功競選州長或參議員的詹姆斯·卡維爾。書中記載了由他提供的豬肉雜燴香腸的食譜。克林頓第二屆任期內與他搭檔的國務卿馬德琳·科貝爾·奧爾布賴特也爲新書助陣。她與大家分享了她母親的食譜———捷克泡菜。
烹調書裏還記錄了一些影視名流的食譜。有美國著名影星伊麗莎白·泰勒喜愛的香辣雞，奧斯卡最佳女演員獲得者瑪麗·斯廷伯格愛吃的蒜蓉燕麥乳酪，還有影視歌三棲明星芭芭拉·史翠珊喜愛的南方冰檸檬派。
此外，書中的菜譜旁邊還有一些個人註釋。其中，在某項菜式旁就有這樣一段史翠珊寫的註釋：“這是2000年8月13日午餐上的一道甜品。當天，我們在自家的前院款待了總統克林頓先生。”
據悉，這本《克林頓總統的核心食譜》已於當地時間12日在美國上市。但此書在圖書市場上買不到，讀者只能通過圖書館的網站訂購。售價35美元的書中會包含15美元向該圖書館基金會捐贈的免稅基金。圖書館網站在介紹這本烹調書時也不忘作宣傳：“只要貢獻35美元或更多，你不僅可以獲得這本含有250多種食譜的獨一無二的烹調書，還能提前享受到我們圖書館2004年度的目標服務。”
值得注意的是，雖然是作者之一，作爲基金會副理事的巴特勒只懂得基礎烹飪的一點皮毛。她曾經表示：“我會盡可能避開廚房那種地方。”
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