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北方網消息:日前,曝光靜海縣黑心窩主用陳米渣製作鍋巴後,經記者多方調查確定,陳米渣是從外省市購進的。
陳米渣鍋巴曝光後,衛生監督部門立即對該窩點進行查封,經過執法人員調查,黑窩主使用的陳米渣都是低價從外省市購進的。
市糧食局市場處尚先生說,國家規定,米的保質期一般控制在四年以內。超過四年的陳米,必須要經過質量技術監督部門的檢測,檢測合格纔可食用。而確定已經陳化的米,必須按照《關於陳化米處理若干規定》進行處理,陳化米只能用於生產酒精和作爲動物飼料使用。陳化米中如果出現黃色顆粒,就說明米中含有大量強致癌物黃麴黴菌,一旦食用,對人體危害極大。
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