據報道,監於中國內地禽流感疫情有蔓延趨勢,香港已即時停止輸入內地活禽鳥及禽肉,並禁止本地雞場將雞推出市面。有批發商指出,有關措施使本地雞隻供不應求,昨日雞隻批發價格攀升三成。
政府日前宣佈暫停入口所有活家禽後,長沙灣及西環的家禽批發市場昨日已沒有來貨。在長沙灣臨時家禽批發市場,由內地運到的雞隻加上批發商積存的存貨共有一萬五千多隻,較平日差不多少了十萬只。
香港活家禽批發商會會長徐名團表示,這一萬多隻活雞在昨日早上已經全部賣完,主要是交給酒樓。他說,由於食肆需求大,雞隻的批發價由平日每斤約七元急升到最高每斤約十二元,價格上升了三成。
徐名團批評,當局宣佈即時停止內地活雞輸港,以及禁止本港雞場不可以出貨,對業界造成很大的負面影響。現時業界員工都感到很彷徨,他們會再和政府商討。他認爲,深圳及本地雞場衛生條件理想,又沒有爆發疫症,政府不應該列入禁制的範圍。
徐名團表示,市面上的活雞隻夠三、四日的供應,相信未來數天零售價有可能上升至每斤五、六十元,市民有機會要“捱貴雞”。
另外,在西區副食品批發市場,昨日雖然再沒有活鴨及活鵝入口,但仍有不少鴨鵝存貨,工人繼續進行屠宰工作。
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