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| 歐廣源笑稱不必“談雞色變” |
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| 歐廣源表示，目前廣東上市的雞都是健康的，消費者完全可以放心吃 |
“這雞味道的確不錯！好吃！”昨晚(2月2日)，在廣州市茶山莊茶花廳，廣東省委副書記歐廣源一邊吃着香噴噴的雞腿，一邊連連稱好。他表示，目前廣東上市的雞都是健康的，消費者完全可以放心吃。
席間，歐廣源說，目前國內部分地區發現禽流感疫情，有些消費者談雞色變，不敢吃雞，這已給廣東省肉雞生產帶來一定影響，但是禽流感是可防可控的，當前廣東省各市都在狠抓防疫工作，上市的雞都是經檢驗合格的，肉雞煮熟以後不會傳播禽流感病毒，消費者完全可以放心吃。他還風趣地說：“無雞不成宴，大家要大膽吃雞，放心吃雞，敞開肚皮吃雞。”
據瞭解到，雞宴共上了八道菜式，全都與雞有關。八道菜均是經高溫烹煮的。
□全省家禽都要打免疫針
□嚴防疫情發生地禽類入粵
□發現疑似疫情堅決迅速滅殺
昨日(2月2日)，廣東省委副書記歐廣源在省人大、省委農辦、省農業廳有關負責人和雲浮市委書記溫耀深、市長鄭利平的陪同下，到雲浮市新興縣檢查防制禽流感工作。他指出，當前防制禽流感工作必須要嚴格落實“防、堵、滅”三項措施，實踐證明，念好這“三字經”，認真做好防疫工作，就能實現“只只(雞鴨)生猛、人人平安、事業興旺”。
他強調，絕不能出現大面積地暴發禽流感，絕不能出現禽流感病毒向人羣傳播。
歐廣源一行先來到新興縣簕竹樑宗煥雞場查看養殖環境和防疫情況，這家雞場是溫氏集團公司帶動的養殖基地之一，共養殖了22萬隻肉雞。當看到場內雞隻或叫或跳生猛健康的情景時，歐廣源十分高興。在瞭解到雞場已按照溫氏公司的統一要求給所有雞隻注射了疫苗以後，他豎起大拇指說：“不錯，只要我們能夠做到百分之百打預防針，就不會出現禽流感。
儘管工作比較多，但不要嫌麻煩，逐戶跟蹤，一禽不留，要百分之百保證所有禽只注射疫苗。“
歐廣源一行接着前往溫氏集團欖根種雞場，車剛停定，場內雞隻嘹亮的啼聲就此起彼伏，不絕於耳。在經過換裝和嚴格消毒後，歐廣源一行進入雞場內檢查。看到場內的雞隻同樣只只健康生猛時，他高興地說：“打過疫苗的雞就是健康。”他接着說：“省委、省政府高度重視防制禽流感工作，張德江書記已作了八點批示，全省各市也都在狠抓落實。當前做好防制禽流感工作，一是要防，全省家禽都要打免疫針；二是要堵，設置檢查站，嚴防疫情發生地禽類和禽類產品進入廣東；三是要滅，一旦發現疑似疫情，堅決迅速滅殺，嚴防疫情蔓延。”
在聽取了雲浮市有關防制禽流感工作的彙報後，歐廣源強調，廣東絕不能出現大面積地暴發禽流感，絕不能出現禽流感病毒向人羣傳播。他說，首先，各地要書記、市長親自掛帥，齊抓共管；第二，要加大工作力度，念好“防、堵、滅”三字經；第三，要及時宣傳和正面報道“吃雞放心，大膽吃雞”；第四，要加大投入，確保防制經費落實到位；第五，做好科學鑑定工作，實事求是，不掩蓋事實，也不誇大事實；第六，要落實層層責任制。
雲浮市是廣東省禽畜養殖大市，該市高度重視禽流感防制工作，成立了“雲浮市防制禽流感工作領導小組”，統籌全市禽流感防制工作，並落實層級責任制，做到人不漏戶、禽不漏針。該市還從1月31日起，對運載三鳥的車輛免費消毒；在與廣西交界的羅定、鬱南村莊全部實施禽只強制免疫。
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