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吃飯的時候誰都不願意想令人難受的事，但美國一位廚師卻偏偏犯天下之大不韙，將於3月出版一本“死亡食譜”，裏面推薦的淨是“絞刑肉汁”、“毒針米飯”之類的“佳餚”。
告訴你死囚臨刑前吃的啥
這位大廚師名叫普賴斯，他數年前因性侵犯前妻、誘拐妻弟等罪名被判入獄14年，去年剛獲假釋出獄。
服刑期間，有烹飪技術的普賴斯被派往監獄死囚區工作，他在書中所列的便是死囚臨刑前“選用”的42種食品。他說在過去數年中，他爲死刑犯們做過220道“最後的大餐”，由於一般人對此知之甚少，他才決意寫出來給大家看看。
三明治和炸薯條最受歡迎
書中透露，最受歡迎的“死刑飯”是碎肉三明治和法國炸薯條，牛排、冰淇淋和炸雞也頗得人心。
蔬菜不是很有人緣，不過曾經有一個例外，這位犯人要求在雞肉裏配上炸南瓜、炸茄子、土豆泥、豌豆、清水煮的捲心菜、玉米、菠菜和澆了奶油的椰菜，好像他一輩子沒吃過素似的。
要吃龍蝦可能只有魚條
普賴斯說，監獄通常會盡量滿足犯人的飲食要求，但如果犯人要求吃龍蝦，他可能得到的會是魚肉條。普賴斯的書中第一個介紹到的是魚片，那是1991年他爲洛倫斯·布斯頓做的“送行飯”，布斯頓因搶劫和殺人被判死刑。由於當時獄中沒有他要的那種貴价魚，布斯頓最後吃到的是T骨扒。
後來管教人員告訴普賴斯，布斯頓對這餐“送行飯”評價很高。“一般來說我很少收到回饋意見，他的評語令我很感動。”普賴斯說。
有人投訴有人好奇
但是普賴斯此舉招來不少批評，有些人認爲他純粹是在“噁心人”，一些受害者權益組織更指控他利用自己的工作謀利。事實上，普賴斯並不是第一個將“死刑飯”公諸於衆的人。早在去年12月，得克薩斯州犯罪與司法部門就曾在其官方網站上公佈過犯人要求吃過的313種菜式，後來同樣因爲有人投訴被刪除。
“公衆對此話題非常好奇，”該部門發言人表示：“普賴斯的書會很有市場的。”
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