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北方網消息：日前，塘沽區各大超市、農貿市場與塘沽工商局簽訂了高致病性禽流感防控工作責任書，33家銷售禽類和禽類製品的商家在市場控制、許可證制度、進貨渠道等方面向人民立下軍令狀。
這份責任狀主要內容包括，及時有效制止現場加工屠宰、嚴格審驗禽類商品的資格、嚴格執行檢驗檢疫制度，以及發生異常情況下的報告制度、應急措施等內容。很多商家在簽訂這份責任狀時表示，一定按照塘沽區防控禽流感工作的要求，爲塘沽人民的食品健康站好崗，把好關。
在簽訂責任書之前，工商執法人員針對禽類商品製品進行了檢查，對禽類商品的衛生檢疫等標識進行覈查。各大超市在禽類製品的經營上嚴格執行衛生檢驗檢疫制度，市場內經營的禽類食品也完全按照衛生安全標識以及各種健康衛生的要求進行銷售。
據瞭解，塘沽區各市場在防控禽流感中採取的積極措施贏得了消費者的信任，禽類製品食品的銷售平穩，一些大型超市的禽類商品仍然暢銷。
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