昨天,央視“每週質量報告”中曝光了兩個用病死豬肉製作叉燒火腿腸的兩個天津品牌廠家,同時,有關記者也在北京的一些批發市場中發現了這些可疑火腿。針對這一情況,有關部門提醒消費者,到大超市買熟肉製品是目前最好的選擇。
記者在物美、京客隆等多家大型超市採訪時,都沒有發現被曝光的天津食藝圓食品有限公司生產的叉燒火腿腸和天津金釜食品廠生產的煙燻火腿腸。物美等大超市的相關負責人告訴記者,他們在選進熟肉製品時會讓生產廠家提供質量檢驗報告,以驗證其產品的衛生安全。