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據天津市兒童保健所對本市幼兒園、保育院7歲以下集體進行的最新調查顯示，去年本市兒童缺鐵率已高達11.3%，比2002年的5.5%增加了1倍還多。專家介紹說，導致兒童缺鐵的原因主要有五個方面，除了兒童自身生長速度快等原因之外，也有家長餵養不得法造成的。
快速生長期鐵消耗大正常嬰兒長到5個月時體重會增加1倍，一年內就會增長到出生時的3倍。當嬰兒體重增加1倍時，僅動用體內儲存的鐵即可維持機體正常，而當體重增長超過1倍時，體內存貯的鐵消耗得快，體內儲存鐵遠遠不能滿足紅細胞造血的需要，因此這一階段是發生嬰幼兒缺鐵性貧血的高發時期。
母親妊娠期貧血嬰兒體內缺鐵一些研究結果表明，母親妊娠中後期患有中度或重度貧血可使嬰兒體內鐵儲存減少，因而過早出現鐵缺乏或貧血。
嬰兒未及時添加輔食不論母乳還是其他乳品中鐵的含量都很低，一般來說，乳類中鐵的吸收率約爲2%—10%，因此雖然人乳的鐵的吸收率較牛乳高，但如果母乳餵養嬰兒在4-6個月後仍不合理添加輔食，就可發生貧血。
疾病影響造成缺鐵性貧血長期腹瀉和嘔吐、腸炎、急性和慢性感染時，患兒食慾減退，胃腸道吸收不好，也能造成缺鐵性貧血。近年來發現，每天餵養幼兒大量(＞1升)未經煮沸的鮮牛乳，就可能造成慢性腸道失血。
植物中鐵吸收、利用率低植物中的鐵一般爲非血紅素鐵，穀物和其他植物來源食物鐵的吸收率很低，大米等植物中的鐵吸收率僅1%左右。而肉類食品中鐵的吸收率約爲10%～30%，是植物中鐵吸收率的幾倍乃至數十倍。因此，無論是否是母乳餵養的嬰兒，4個月時就可考慮適當地添加輔助食品，並逐步添加肉末、肝泥等。
怎樣給孩子補鐵家長給孩子補鐵的最佳選擇是深海魚類，其次肉、蛋中含的鐵質也很容易被吸收利用，另外維生素C有助於鐵的吸收。再有，動物血物美價廉，不但含鐵多，還有動物蛋白、多種礦物質與維生素，是小兒及哺乳期母親很好的食物。因此，嬰幼兒食物中最好的是肉、菜、豆類(均製成泥狀)同吃，並注意吃維生素c豐富的鮮菜與水果，就可達到促進鐵吸收的目的，是預防缺鐵性貧血的最佳食物。處在添加輔食階段的嬰兒，如果食用果汁調和的蛋黃，補鐵效果會非常好。
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