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市人民政府決定對《天津市生產經營清真食品管理辦法》(1997年市人民政府令第81號)作如下修改：
一、將第六條修改爲：“從事清真食品生產經營的單位或個人，須持工商行政管理機關核發的營業執照，在開業後3日內，向當地人民政府民族事務工作部門備案，同時領取清真標誌牌。”
二、將第七條修改爲：“向當地人民政府民族事務工作部門備案和領取清真標誌牌，須提交下列證件和材料：
(一)單位從業人員總數及回族等少數民族從業人員名單、身份證複印件；
(二)單位領導成員中的回族等少數民族公民的身份證及任聘書複印件；
(三)個體工商戶或私營企業業主的身份證複印件；
(四)符合本辦法第五條和第九條規定的有關書面材料。”
三、將第八條修改爲：“生產經營清真食品的單位和個人，必須將清真標誌牌懸掛在生產經營場所醒目位置。不按規定領取、懸掛清真標誌牌的，其生產經營的食品，不準按清真食品出售。”
四、將第九條修改爲：“生產清真肉類及其製品的單位和個人，從本市進貨進料的，須從持有清真標誌牌的單位或個人處購進；從外地進貨進料的，亦須從持有相應清真食品證明的單位或個人處購進。”
五、將第十條修改爲：“清真標誌牌由市民族事務委員會統一監製，由區、縣人民政府民族事務工作部門發放。
本辦法發佈前有關單位和個人製作、懸掛的清真標誌牌遂予廢止。”
六、將第十一條修改爲：“任何單位和個人不得僞造、出讓、轉借清真標誌牌。”
七、將第十二條修改爲：“對於違反本辦法且不聽勸阻的，市和區、縣人民政府民族事務工作部門視其情節輕重，發出書面通知限期整改。逾期不改的，收回清真標誌牌，同時建議工商行政管理機關依法予以處罰；構成犯罪的，由司法機關追究刑事責任。”
本決定自2004年7月1日起施行。
《天津市生產經營清真食品管理辦法》根據本決定作相應的修正，重新公佈。
天津市生產經營清真食品管理辦法
(1995年4月20日市人民政府發佈
1997年9月3日市人民政府修訂發佈
2004年6月30日根據市人民政府
《關於修改〈天津市生產經營清真食品管理辦法〉
的決定》再次修訂公佈)
第一條爲加強清真食品的生產經營管理，尊重少數民族風俗習慣，規範和繁榮民族食品市場，根據國務院批准由國家民委發佈的《城市民族工作條例》的有關規定，結合本市實際，制定本辦法。
第二條本辦法所稱清真食品，係指符合回、維吾爾、哈薩克、東鄉、柯爾克孜、撒拉、塔吉克、烏孜別克、保安、塔塔爾等少數民族(以下簡稱"回族等少數民族")飲食習慣的食品。
第三條本辦法適用於在本市行政區域內從事生產、儲存、運輸、經銷清真食品的單位和個人。
第四條市和區、縣人民政府的民族事務工作部門負責本辦法的實施。工商、衛生、勞動和商業主管部門，依照各自職責對生產經營清真食品的單位和個人實施監督管理。
第五條生產經營清真食品的單位或個人應具備下列條件：
(一)生產單位的回族等少數民族從業人員，不得低於本單位從業人員總數的10%；經銷單位的回族等少數民族從業人員，不得低於本單位從業人員總數的15%；餐飲單位的回族等少數民族從業人員，不得低於本單位從業人員總數的20%；
(二)單位領導成員中，應有回族等少數民族公民；
(三)個體工商戶或私營企業業主本人，必須是回族等少數民族公民；
(四)清真食品的運輸車輛、操作計量器具、儲藏容器和加工出售場地應當保證專用；
(五)清真食品的外包裝必須標有明顯"清真"字樣；
(六)經銷清真食品的攤位、櫃檯、店堂必須與經銷非清真食品的攤位、櫃檯、店堂保持一定距離，經銷人員不得混崗、串崗；
(七)必須制定確保清真的具體措施，並經常向從業人員進行尊重少數民族風俗習慣的教育。
清真食品專營市場，不得經銷非清真食品。
第六條從事清真食品生產經營的單位或個人，須持工商行政管理機關核發的營業執照，在開業後3日內，向當地人民政府民族事務工作部門備案，同時領取清真標誌牌。
第七條向當地人民政府民族事務工作部門備案和領取清真標誌牌，須提交下列證件和材料：
(一)單位從業人員總數及回族等少數民族從業人員名單、身份證複印件；
(二)單位領導成員中的回族等少數民族公民的身份證及任聘書複印件；
(三)個體工商戶或私營企業業主的身份證複印件；
(四)符合本辦法第五條和第九條規定的有關書面材料。
第八條生產經營清真食品的單位和個人，必須將清真標誌牌懸掛在生產經營場所醒目位置。不按規定領取、懸掛清真標誌牌的，其生產經營的食品，不準按清真食品出售。
第九條生產清真肉類及其製品的單位和個人，從本市進貨進料的，須從持有清真標誌牌的單位或個人處購進；從外地進貨進料的，亦須從持有相應清真食品證明的單位或個人處購進。
第十條清真標誌牌由市民族事務委員會統一監製，由區、縣人民政府民族事務工作部門發放。
本辦法發佈前有關單位和個人製作、懸掛的清真標誌牌遂予廢止。
第十一條任何單位和個人不得僞造、出讓、轉借清真標誌牌。
第十二條對於違反本辦法且不聽勸阻的，市和區、縣人民政府民族事務工作部門視其情節輕重，發出書面通知限期整改。逾期不改的，收回清真標誌牌，同時建議工商行政管理機關依法予以處罰；構成犯罪的，由司法機關追究刑事責任。
第十三條過去頒佈的有關規定與本辦法不一致的，以本辦法爲準。
第十四條本辦法自2004年7月1日起施行。
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