北方網消息:到2007年,天津市五星級酒店將達到14家,這是記者8日從天津市旅遊飯店業協會成立大會上獲悉的。該協會成立後,將逐步承擔部分行政審批項目、覈准項目和行業管理職能。今年下半年,其重要工作內容之一就是根據新推行的《飯店星級標準》,使本市的星級飯店換上新“招牌”。同時,市旅遊辦有關負責人稱,新版《旅遊飯店星級劃分與評定》標準目前已正式施行,這意味着五星級酒店將不再是最高級別的酒店,“白金五星”纔是星級酒店的“旗艦”。
天津市旅遊飯店業協會的正式成立,使津城旅遊飯店業有了自己的“組織”。該協會成立後,將充分發揮政府和旅遊企業間的橋樑和紐帶作用,對於保證政策法規的貫徹執行,保護企業和消費者的合法權益等,都將起到其他部門難以發揮的作用。
據悉,飯店業作爲旅遊六大要素之一,在旅遊行業中佔有舉足輕重的地位。目前天津市共有星級飯店90家,其中三星級以上56家。據市旅遊辦預測,未來三年內,天津星級飯店數量將會以年均28.5%的速度增加,到2007年星級飯店總數將達到181家,其中五星級飯店14家,四星級飯店24家,三星級73家,二星級50家,一星級20家。預計客房總數將從現在的1.3萬間增至2.8萬間,客房總數實現翻一番。其中,市區、濱海新區和薊縣發展空間最大。在旅遊業高速增長期,中、高檔星級飯店數量的增加將成爲主流,星級飯店的檔次分佈也會趨於合理化。
看準星級標牌四項變化
天津市旅遊飯店業協會今年下半年將開展四項工作,其中重要的一項內容是根據新推行的《飯店星評標準》,更換表明飯店星級水平的星級標牌。
據悉,新版星級標牌有四項變化,一是原標牌名稱爲“旅遊涉外飯店”,現改爲“中國星級飯店”,頒發單位由“國家旅遊局”改爲“全國旅遊星級飯店評定委員會”。二是增加了編號,編號由9位數字組成。三是構圖變化,新版標牌沿用“長城烽火臺”和金星,但改變了構圖形式,由原來的“平板獎狀式”改爲中軸線圖文結構式。新版標牌高48cm,寬40cm,由“圖案”、“主題詞”和“落款”三部分組成。四是材料和製作工藝由原來的銅板襯木底板,改爲金屬成型和激光雕刻,版面主題突出,更易與酒店的環境相融合。
星級標牌的更換明顯地刪去了“涉外”一詞。據市旅遊辦有關負責人介紹,以前,境外人士來津都要去住公安部門指定的飯店,而現在外國人在津可以任意選擇住宿地點。我國已經正式加入WTO,再強調“涉外”顯然已經不合時宜。
有效期5年不合格降星 星級酒店將打破終身制
記者從天津市旅遊辦證實,新版《旅遊飯店星級劃分與評定》標準目前已正式施行。新“標準”顯示,“白金五星”成爲星級酒店的“旗艦”。同時,按照新標準,星級酒店將打破終身制,有效期爲5年。
據瞭解,星級飯店經相應星級評定機構審查確認後,可以享有自授牌之日起5年期的星級標誌與名稱使用權,5年後根據相關標準重新評定。對一些已評上星級,但軟硬件設施跟不上發展的飯店,將實行降星甚至摘牌的處罰措施。目前本市旅遊部門已開始對本市1999年以前評定的星級飯店按照新標準重新予以評定。
以往,國家對星級飯店的硬件標準規定較“死板”,而新修訂的標準則改變了“一刀切”的狀況。除客房、前廳等處必備的硬件設施外,飯店可根據各自不同的定位,着重強化某一方面的功能。新標準還明確規定,某些特色突出或極具個性化的飯店可直接申請星級。
在新版標準中,設立了星級酒店的新等級——白金五星。處於酒店業金字塔頂端的白金五星酒店在總體數量上控制得極爲嚴格。其參評要求、標牌製作都會比現在的五星級標準“更上一層樓”,比如要求酒店應具備能容納500人以上的宴會廳,所有客房面積均在36平方米以上、行政樓層提供24小時管家式服務、傢俱的材質要求選擇高檔豪華型木材,甚至衛生間地面的材質也有嚴格要求。目前本市尚無酒店進入“白金五星”的評審程序。
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