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日前,從市奶牛工作者協會獲悉,天津市農民養牛已形成一批大戶,飼養量200頭以上的達30家,每戶年向社會提供鮮奶千噸以上,收入40多萬元,有些特大戶型可達百餘萬元,成爲本市富裕階層。
本市爲推動奶牛業的發展,從上個世紀80年代初,藉助聯合國糧農組織援助的平臺,爲農民提供無息貸款,國營牧場提供牛源,對外地來津養牛者,提供住處和飼料地,使農民養牛迅猛發展。現在農民養殖戶達3000個。通過滾雪球的辦法,牛羣由小到大,牛隻由少到多。現在有200頭飼養量的大戶已達30家。西青、武清區還出現了3個500頭和1個千頭養殖特大戶。通過自然繁衍,各牛場都以20%左右的幅度在不斷擴羣。
同時,由於規模較大,所有大戶的牛羣都進駐了小區。所有特大戶還自建了擠奶廳,過冷設施及擁有冷藏車輛,已自成小區。進入小區的奶牛所產牛奶,奶質有保證,因便於防疫,奶牛成活率高,經濟效益也相應提高,國家推行的“銀乳工程”,讓他們成了最大受益者。
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