20克螺肉致人死亡 北京市封殺織紋螺
昨日,北京市衛生、食品安全辦等有關部門,向市民發佈食物中毒預警通告:請勿食用織紋螺。獲知消息後,記者走訪了天津市水產市場、海鮮美食城、農貿市場和超市。
昨日下午3時,在王頂堤某水產批發市場,一攤販告訴記者,這個時間他們歇市了,明天一早可能有新鮮織紋螺。一位工作人員表示聽說了毒螺事件,不過市場目前並沒有接到相關執法部門要求不予銷售織紋螺的通知。
稍晚,記者諮詢本市一些知名海鮮城,和西南樓、廣東路、小白樓等地的小餐館,但沒有發現織紋螺的蹤跡。在本市一些大型超市生鮮櫃檯前,記者也沒有找到織紋螺的影子,有也只是一般的貝類比如包裝完好的田螺。最後記者聞聽河東區的劉莊浮橋附近,有商販兜售貝類食品,但沒有發現織紋螺。
市衛生監督所一位工作人員表示,截至目前,今年本市尚未出現織紋螺中毒事件,他們已經知道北京出臺了相關通告,近期將會研討此事。
水利研究所海洋水產專家房教授提醒,食用貝類前請將其在水中多泡一段時間。
毒螺事件
6月1日福建福安3起12人中毒
7月13日寧夏銀川55人中毒1人死亡
6月28日浙江寧波2人中毒
毒螺相貌
織紋螺俗稱麥螺,又稱白螺,一般生活在近海的礁石附近和泥沙底,盛產於浙江、福建、廣東沿海。織紋螺的外形特徵表現爲尾部較尖、細長,長度約爲1釐米左右、寬度約爲0.5釐米,約指甲蓋大小。
毒螺資料
織紋螺本身無毒,在食用有毒海藻或因赤潮致死魚類等食物後蘊藏毒素,人類食用後極易中毒。一般在食用半小時後開始發病,主要症狀是口脣麻木,四肢無力,嚴重者因呼吸麻痹而導致死亡。一般20克螺肉就可致人死亡。
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