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北方網消息(通訊員商言)：天津啤酒節迄今已經成功舉辦了四屆，每屆都有新突破，年年都上新臺階，年年人氣都有新的攀升，展會規模越辦越大，檔次越辦越高，效果越辦越好，影響力越辦越強，已經躋身於全國三大啤酒節之一，成爲我國啤酒行業的一次盛會，天津一項重大的展會活動和百姓夏令時節的一個時尚節日。可以說，天津啤酒節是伴隨着天津社會經濟的快速發展、城市集散輻射能力的不斷增強、商貿會展產業的迅速擴張和居民收入的持續提高而逐漸發展起來的新的展會活動。
近年來，天津的商貿流通產業發展迅速，特別是會展服務功能顯著提升，每年，天交會、建材會、鞋帽會等一大批國家級展會此起彼伏，接連不斷，輻射範圍已從全國擴展到世界各地。然而這些展會的服務功能主要是產品展銷展示與經貿交流，服務對象主要針對國內外生產企業和經銷商，唯獨缺少一臺以廣大市民百姓爲中心，爲廣大市民百姓休閒娛樂創造條件，豐富居民業餘文化生活的大型展會。與此同時，隨着居民收入的不斷增長，啤酒的消費量迅速增長，尤其到了夏季，啤酒更是成爲市民交友聚會，甚至日常佐餐的主要飲料。加之天津啤酒市場開放度高、輻射力強和消費需求旺盛，國內外百餘種品牌，多種口味的啤酒既相互競爭，又互爲補充，爲舉辦啤酒節提供了良好的條件。
第一屆啤酒節
首屆天津啤酒節於2000年7月2日至6日在南市食品街舉辦。在開幕式上，隨着特製的大型啤酒桶被打開，飄香的啤酒噴涌而出，與人們的熱情交織在一起。在各參展企業裝扮的啤酒花園、啤酒廣場、啤酒小屋前，參觀者們爭相品嚐各種啤酒，領略不同啤酒的味道，沉浸在濃濃的啤酒氣氛之中。各參展單位精心組織的啤酒知識問答、飲酒比賽、啤酒菜餚表演等活動，有聲有色，一浪高過一浪。啤酒節以啤酒爲媒，融經貿、科技、旅遊、文化、烹飪爲一體，吸引了全國各地30餘家啤酒廠商、120多種啤酒參展，在短短五天內，光顧啤酒節的顧客達50萬人次。啤酒節首次舉辦就獲得極大成功。
第二屆啤酒節
第二屆啤酒節設在新改造的和平路商業金街，南至赤峯道，北至多倫道勝利公園，全長一公里，佔地近7000平方米，比第一屆擴大近一倍。珠江、燕京、華潤、麗都、哈爾濱、青島、藍帶等46個廠家不僅在和平路金街參展，還在全市18個區、縣選擇有實力代銷商開設了啤酒點，使啤酒節的氣氛擴大到全市。同時，啤酒節還策劃了模特表演、書畫筆會、文藝演出、各種趣味賽事，以及傳統音樂會和現代搖滾音樂演唱等活動，不同的文化元素開始滲入啤酒節。在7月31日至8月5日6天中，300多萬人到金街暢飲啤酒，客流量、銷售量都遠遠超過廠商預想。據華潤啤酒介紹，公司旗下僅萊格啤酒一個品牌一天就能賣100多箱，開幕式當天便賣了200多箱，鮮啤和扎啤每天都能賣出1000多杯。青島啤酒有關負責人介紹說，主會場和平路的地理位置非常好，他們準備了200多把椅子還是不夠用。啤酒節期間，青啤每天都能零賣出200多箱。和平路周邊的商家也因此財源滾滾，許多商家都將營業時間延長至午夜，營業額比平時翻了數番。
第三屆啤酒節
第三屆啤酒節的舉辦地點回到了剛剛修繕一新的南市食品街。本屆啤酒節以“廣納啤酒品牌，繁榮活躍市場，倡導綠色消費，提高生活質量”爲主題，參展廠商近30家，啤酒品種160多個，國內產銷量排名前十位的企業全部參展。中外賓客80萬人前來光顧，啤酒廠商的100萬瓶啤酒銷售一空。本屆啤酒節佔地6500多平方米，廠家在展臺設計搭建、活動組織安排、形象宣傳策劃等方面的投入不斷加大，珠江的霓虹夏夜，朝日、百威、藍帶、何夫人的異國風情，泰達的足球之友，青島、華潤、燕京的盡享空間，都給人留下了深刻印象；現代歌舞、民族歌曲、小品節目、時裝表演、飲酒比賽、書法筆會、啤酒菜餚、民俗演出、幸運抽獎、啤酒公主選拔等等，啤酒與文化有機融合，讓津門百姓度過了一個又一個愉快的夏夜；啤酒節期間，食品街每天都有10多隊中外旅遊團前來參觀，食品街各餐館普遍返堂2—4次，營業額翻番，全節9天間營業額近600萬元，超過了“黃金週”的營業額，使餐飲的淡季變成了旺季，比鄰的旅館街住宿率增加了3成，經濟拉動效益十分明顯。在時間上，本屆啤酒節夜超過了上兩屆，同時市內六區都安排了分會場。不僅食品街主會場人如潮涌，而且各分分會場也是人流如織，形成了全市活動效應。
第四屆啤酒節
爲進一步擴大展會場地，豐富服務功能，第四屆啤酒節在天津樂園隆重開幕，時間延長到9天。本屆啤酒節以“創新”鑄品牌，以“公益”聚人氣，突出專業性、羣衆參與性和國際性等特色盛裝迎客。活動內容總量相當於上屆的四倍，活動總規模超過一倍以上。每天光顧的消費者超過10萬人次，其中既有天津市市民，也有來自全國乃至世界各地的遊客。來到五彩繽紛的啤酒節現場，坐在露天啤酒桌前，舉杯共飲，談古論今，觀看節目，消暑納涼，衆多消費者沉浸在無比歡樂之中，可謂人如潮涌、好戲連臺，百姓歡樂、商家受益，啤酒節已成爲本市市民夏夜不可或缺的節日。
第五屆啤酒節
本屆啤酒節，主辦方前期投資近200萬元，但100多萬遊客也帶來了巨大商流、資金流，據不完全統計，參展廠商現場銷售額超過1000萬元，啤酒節正在成爲一項高投入、高產出的展會活動。
即將開幕的中國·天津第五屆啤酒節將延長到十天，且不再單純拘泥於喝啤酒比賽、文藝節目表演之類，在啤酒文化方面將更有創新。中西音樂、啤酒論壇、現代汽車展、圖書展銷、工藝品展銷、花車巡遊、攝影比賽和書畫筆會等活動，將使原本商業色彩較重的活動，演繹出濃烈的文化氣氛，真正成爲廠商踊躍加入，市民樂於參與，文化內容豐富，經濟效益和社會效益都十分顯著的盛會。
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