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北方網消息：【繼成功研製出轉基因植物———抗乙肝馬鈴薯之後，近日，中國農科院又成功地培育出抗乙肝番茄(西紅柿)。據介紹，食用這種“疫苗西紅柿”後，人體體內將會產生乙型肝炎病毒的抗體。這種西紅柿預計能在明年7月取得農業部生產安全證書，並可以批量生產，擺上超市貨架。】
據介紹，轉基因抗乙肝番茄的問世，將會使人們在抵抗乙肝的戰役上有了更多的選擇，不用去醫院，無需注射疫苗，只要在家吃上幾個番茄或服用幾粒用這種番茄加工製成的藥物膠囊，就可在體內產生乙型肝炎病毒的抗體。事實果真如此嗎？昨日，記者趕赴中國農業科學院，採訪了此課題研究主持人、中國農業科學院生物技術中心劉德虎研究員。
我國有上億人攜帶乙肝病毒
轉基因西紅柿能預防乙肝？昨天，在位於北京市中關村南路12號的中國農業科學院生物技術研究所，中國農業科學院的劉德虎研究員在他的實驗室裏這樣告訴記者：“利用轉基因技術，可培育出帶有抵抗乙肝病毒免疫原的轉基因植物，通過它們刺激人體產生抗體，理論上可以達到預防乙肝的目的。”
據此課題研究主持人、中國農業科學院生物技術中心劉德虎研究員介紹，作爲人類的一種頑症，乙型肝炎的特點是傳播範圍廣、傳染性高。據相關數據顯示，在我國乃至全世界死於乙型肝炎的人數正在逐年遞增。目前，我國有上億名乙肝病毒攜帶者和3000萬名乙肝患者。儘管我國已開始在嬰幼兒中進行大規模免疫接種酵母重組乙肝疫苗，但由於這種基因重組多肽疫苗價格較高，接種也必須到醫院，目前想要讓所有的人都接種疫苗顯然十分困難。
“牛痘”引發轉基因抗病毒設想
而轉基因抗乙肝番茄的問世，使人們有了更多的選擇，不用去醫院，無需注射疫苗，只要在家吃上幾個番茄或服用幾粒用這種番茄加工製成的藥物膠囊，就可在體內產生乙型肝炎病毒的抗體。劉德虎研究員說，這種轉基因番茄在外觀、口味、產量、營養含量和栽培技術上與普通番茄相比並沒有什麼區別，惟一的區別是導入了轉基因疫苗，食用之後在人體內會產生抗乙肝病毒的抗體，起到很好的病毒預防作用。
劉德虎研究員介紹，利用轉基因植物預防乙肝病毒的設想，是從防天花種牛痘上受到的啓發。據瞭解，防天花種牛痘是人類第一個廣泛應用的人工免疫技術，牛痘病毒是天花病毒的弱病毒，在人體基本不致病，但它可以刺激人體的免疫系統，使之產生抗牛痘病毒的抗體，而牛痘病毒和天花病毒非常相似，因此，人類對天花病毒也就有了免疫能力。
劉德虎研究員認爲，利用現有的轉基因技術，他們已經生產出帶有抵抗乙肝病毒免疫原的轉基因植物馬鈴薯和西紅柿。他告訴記者，只要獲得抵抗乙肝病毒的相關基因，將其導入植物細胞，最終可獲得轉基因植物。將從中提取的免疫原注射入人體，即可調動人體抵抗乙肝病毒的免疫能力，或者直接供人食用，“相信也會起到一定預防作用。”
3年後西紅柿升格爲“天然藥物”
蔬菜水果通過“基因手術”真的能夠成爲“天然藥物”嗎？它真的就可以替代傳統醫學上的疫苗注射嗎？
劉德虎研究員說，他們目前已經形成了一套完善的各種轉基因食品的生產流程。“研究人員首先將某種特定蛋白植入，經多代繁殖，使被轉入的基因逐步穩定化，並最終成爲一個獨立的西紅柿品系。這些西紅柿的家族新成員再從實驗室走向田間，進行大規模繁殖。這樣就可以源源不斷地給市民提供優質的抗乙肝西紅柿。”
劉德虎說，再過2至3年，酸甜可口的番茄就將正式升格爲人見人愛的“天然藥物”。對於患者而言，吃藥將變成一種品嚐美味的享受。據介紹，首批問世的藥物西紅柿將分別用於預防乙肝和治療高血壓、血友病及骨質疏鬆症。對於一些重症患者來說，藥物西紅柿也許還不能完全替代傳統藥物治療，但它們至少能起到較好的輔助療效。
抗乙肝西紅柿明年7月上市
“預防乙肝不用打針，只要吃幾個西紅柿就行。”據劉德虎介紹，該院生物技術研究中心經過10年研究，培育出的抗乙肝西紅柿已經順利通過了前三個階段的測試，預計能在明年7月取得農業部生產安全證書，並可以批量生產，擺上超市貨架。
抗乙肝西紅柿色澤紅豔、汁液充足，與普通西紅柿口感一樣酸中帶甜，可以直接食用，也可以榨汁或炒菜吃，對人體沒有任何毒副作用。
據該項目負責人劉德虎研究員介紹，食用抗乙肝西紅柿，雖然不能治癒乙肝，但一年只吃幾個抗乙肝西紅柿，就完全能代替注射乙肝疫苗。抗乙肝西紅柿屬於轉基因食品，就是將乙肝疫苗植入西紅柿內，經過多代繁殖，使轉入的基因穩定化。這種西紅柿培育歷時需10年，先是在實驗室生長，等各種安全因素達標後再移至戶外。現在，這種西紅柿已通過前三個階段的安全測試，研究方正與企業接洽，準備在更大範圍種植。
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