2004年植物油國家衛生監督抽檢不合格產品名單

　　各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，衛生部衛生監督中心：

　　根據2004年國家衛生監督抽檢工作計劃，我部組織全國部分省(區、市)衛生行政部門對生產企業和市售的植物油進行了衛生監督抽檢，現將有關情況通報如下：

　　據北京、天津、吉林、山西、安徽、福建、江西、山東、湖南、雲南、陝西、甘肅、新疆等13個省(區、市)衛生行政部門報告，經對生產企業和市售的574份植物油的酸價、過氧化值、浸出油溶劑殘留量等衛生安全指標進行抽檢和檢查食品標識，依據《食用植物油衛生標準》(GB 2716-1988)、《色拉油衛生標準》(GB 13103-1991)、《精煉食用植物油衛生標準》(GB 15197-1994)判定，結果522份合格，抽樣合格率爲90.9%(不合格產品名單見附件)。

　　本次對植物油的衛生監督抽檢結果顯示：過氧化值指標不合格是造成植物油不合格的最主要原因，在抽檢發現的52份不合格植物油中有19份樣品的過氧化值超標，佔不合格樣品總數的36.5%；16份樣品的浸出油溶劑殘留量超標，佔不合格樣品總數的30.8%；11份樣品的酸價指標超標，佔不合格樣品總數的21.2%。檢查中還發現12份植物油的標籤不合格，佔不合格樣品總數的23.1%。

　　對本次監督抽檢工作中發現的不合格植物油及其生產經營單位，當地衛生行政部門已進行查處，對仍在市場流通的及被消費者購買的食品，由當地衛生行政部門依法責令生產單位予以公告收回。

　　特此通報。附表:2004年植物油國家衛生監督抽檢不合格產品名單

序號	產品名稱	商標	規格	生產日期 或批號	生產單位（供貨單位）	採樣地點	不合格指標及檢測值
1.	色拉油	無	散裝	無	無	北京富慧連糧油銷售中心	過氧化值/(meg/kg)18.1
2.	葵花油	無	散裝	無	無	北京金世倉糧油貿易有限公司	酸價  5.2
3.	豆油	無	散裝	無	無	幸福道市場黃豔芬攤位 (天津市河北區)	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)82.4
4.	棉籽油	無	玻璃瓶散裝(500ml/瓶)	20040512	山西忠民集團有限公司	山西晟浩糧油有限公司	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)354.2
5.	棉籽油	無	玻璃瓶散裝(500ml/瓶)	20040805	山西忠民集團有限公司	山西忠民集團有限公司生產車間	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)68.6
6.	大豆油	無	玻璃瓶散裝(500ml/瓶)	20040320	山西忠民集團有限公司	山西忠民集團有限公司油庫	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)86.6
7.	棉籽油	無	玻璃瓶散裝(500ml/瓶)	20040206	山西永濟許家營油脂有限公司	山西永濟許家營油脂有限公司油庫	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)948.7
8.	棉籽油	強勝	玻璃瓶散裝(500ml/瓶)	20040510	山西強勝集團有限公司	山西強勝集團有限公司油庫	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)2854.3
9.	散裝豆油	無	玻璃瓶散裝(0.462kg/瓶)	200405	山東渤海油脂工業有限公司	臨汾市萬佳福倉儲超市	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)2008.7
10.	中意香芝麻油	中意	玻璃瓶封裝 180ml±4.5%/瓶	20040109	湖南省長康實業有限責任公司	呂梁糖酒超市有限公司	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)148.4
11.	散裝國際二級大豆油	無	500ml/瓶X3	20031017	吉林省蛟河市植物油有限責任公司	吉林省蛟河市植物油有限責任公司	過氧化值/(meq/kg)13.78
12.	福臨門純正大豆色拉油	福臨門	1.8升/桶	2003.11.26	北海糧油工業(天津)有限公司	四平市恆客隆超市	酸價:0.45
13.	金象大豆色拉油	金象	5升/桶	2003.12.15	正大集團(天津)實業有限公司	四平市盛隆超市	酸價:0.31
14.	大豆色拉油	金龍魚	900ml/瓶	2004年4月24日	營口渤海油脂工業有限公司	遼源市銀杉自選超市	酸價：0.50
15.	小磨麻油	無	散裝	20040721	蕪湖市鏡湖區王興磊	蕪湖市鏡湖區來鳳市場後大門6號門面	酸價：4.2
16.	純芝麻香油	明興	500g/瓶	20040709	臨泉縣明興麻油有限公司	臨泉縣明興麻油有限公司	酸價：4.88
17.	小磨麻油	無	散裝	20040711	合肥市友安麻油有限責任公司	合肥市友安麻油有限責任公司（中菜市銷售點）	酸價：4.41
18.	大豆精煉油（散裝）	無	無	無	方正油脂	魏軍甲 （宜春市貿易廣場東街41號）	酸價：1.32
19.	色拉油（散裝）	無	無	無	湖南（具體企業不詳）	萍鄉市糧油貿易公司西門經營部	過氧化值/(meq/kg)11.5
20.	色拉油（散裝）	無	無	無	安徽省江壩油廠 (安徽省無爲縣江壩鎮)	城郊糧所西門經營部（萍鄉市安源區八一老街80號）	過氧化值/(meq/kg)10.86
21.	色拉油	無	散裝	無	劉洪恩（洪恩糧油店）	山師東路市場（濟南）	過氧化值/(meq/kg)10.2 酸價1.25
22.	豆油	無	散裝	無	郭中德88號	山師東路市場（濟南）	過氧化值/(meq/kg)16.00 浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)197.5
23.	色拉油	無	散裝	無	郭中德88號	山師東路市場（濟南）	過氧化值/(meq/kg)12
24.	豆油	無	散裝	無	沂蒙糧油店 田樹旭	山師東路市場（濟南）	過氧化值/(meq/kg)12.65
25.	豆油	無	500ml/桶(散裝)	無	濟南銀座物流1排1號 李勇嘉	銀座聖洋物流中心	過氧化值/(meq/kg)19.5
26.	色拉油	無	500ml/桶(散裝)	無	濟南銀座聖洋物流中心東區4號樓王尚新	銀座聖洋物流中心	過氧化值/(meq/kg)16.4
27.	豆油	無	500ml/桶(散裝)	無	濟南銀座物流中心B座9號張愛平	銀座聖洋物流中心	過氧化值/(meq/kg)13.04
28.	色拉油	無	散裝	無	靖吉岐（38號）	濟南七裏堡批發市場東北房51號	過氧化值/(meq/kg)11.9
29.	豆油	無	散裝	無	劉淑清	濟南燈泡廠農貿市場	過氧化值/(meq/kg)16.5 浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)92.0
30.	色拉油	無	散裝	無	曹文知	濟南燈泡廠農貿市場	過氧化值/(meq/kg)17.5
31.	色拉油	無		無	湖南巴陵油脂有限公司	達豐糧油批發部（株洲市）	酸價2.2
32.	金緣香牌高級食用純菜籽油	金緣香	2.5升/瓶	20040406	雲南祿豐鑫旺經貿有限責任分公司	雲南祿豐鑫旺經貿有限責任分公司	過氧化值/(meq/kg) 19.70
33.	香油	無	散裝	20040729	昆明市官渡區興隆油脂經營部	昆明市官渡區興隆油脂經營部小壩糧油禽蛋農貿市場	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)105.2
34.	菜籽油	無	散裝	20040729	昆明市鑫隆糧油批發	昆明市小壩禽蛋農貿市場	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)96.9
35.	菜油	無	散裝	20040729	昆明市欣欣經營部	昆明市小壩農貿市場	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)60.1
36.	菜籽油	無	散裝	20040729	昆明市官渡區嘉輝油脂經營部	昆明市小壩禽蛋農貿市場	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)490.7
37.	菜籽油	無	散裝	20040730	（不詳）	曲靖暉宏油脂經營部	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)314.8
38.	色拉油一級	無	散裝	20031213	廣西防城港大海糧油工業有限公司	曲靖市龍潭農貿市場	過氧化值/(meq/kg) 14.42
39.	菜籽油	無	散裝	20040626	楚雄德源商貿有限公司三分店	楚雄德源商貿有限公司三分店	浸出油溶劑殘留量/(mg/kg)209.1
40.	清香油	無	散裝	無	文山樑瓊糧油店	文山農貿市場	過氧化值/(meq/kg)  13.03
41.	精煉菜籽油	無	散裝	2003.3.15	蘭州昌盛植物油有限責任公司	昌盛植物油有限責任公司張蘇灘批發經營部	無標籤
42.	二級菜籽油	無	散裝	2004.3.20	當陽市育溪油脂加工廠	蘭州市城關區天福糧油商行	無標籤
43.	二級菜油	無	散裝	2003.12	西安市平湖油廠	蘭州金豐植物油有限公司土門墩倉庫	無標籤
44.	二級菜油	無	散裝	2004.3.15	西安市金友糧油工貿有限公司	甘肅糧油食品工貿公司張蘇灘經銷部	無標籤
45.	二級菜籽油	無	散裝	2004.7.15	蚌埠市花園油脂有限責任公司長豐分公司	蘭州奇家旺糧油商貿有限公司	無標籤
46.	色拉油	無	散裝	2004.8.02	益海(煙臺)糧油工業有限公司	蘭州市騰達糧油行	無標籤
47.	豆色拉油	無	散裝	2004.7.6	中盛糧油工業(天津)有限公司	蘭州市城關區天福糧油商行	無標籤
48.	二級菜油	無	散裝	2004.7	輝縣市華豫油脂有限公司	永興糧油 蘭州市張蘇灘糧油市場10廳-111庫	無標籤
49.	色拉油	無	散裝	2004.4.10	吳江市金楊油廠	蘭州市張蘇灘糧油批發市場4-110號	無標籤
50.	二級菜油	無	散裝	無	青海浩門農場	星月油脂商行	過氧化值/(meq/kg)14.57，無標籤
51.	二級菜油	無	散裝	2004.4.10	吳江市金楊油廠	蘭州市張蘇灘糧油批發市場4-110號	過氧化值/(meq/kg)23.53無標籤
52.	精煉棉籽油	無	散裝	無	新疆博樂家樂油脂有限責任公司	劉家糧行二分店(劉建義)	酸價16.72,無標籤