金龍魚所屬的嘉裏糧油有限公司就金龍魚等大豆色拉油抽檢不合格事件28日晚向新浪財經發來聲明,聲明全文如下:
關於吉林省遼源市900ml金龍魚大豆色拉油酸價超標問題的回覆
12月27日,全國的一些媒體報道了衛生部關於“2004年度食用植物油監督抽檢情況的通報”,其中營口渤海油脂工業有限公司生產的“900ml金龍魚大豆色拉油因酸價指標超標被衛生部抽檢判定爲不合格產品”。該抽檢產品生產日期爲2004年4月24日,抽檢地點爲吉林省遼源市銀杉超市,檢測結果:酸價爲0.5,超出國標(0.3)的標準。
嘉裏糧油通過媒體獲悉了這一消息,並迅速採取瞭如下行動:
第一,在第一時間着手對全國八家生產企業的金龍魚產品進行全面複檢,目前尚未發現任何不合格的產品批次。同時着手複覈被通報的批次產品在企業內檢和第三方機構的檢測情況,發現該批次的內檢酸價指標是0.10(遊離脂肪酸0.05),在衛生部指定檢測機構—營口市衛生局疾病預防控制中心2004年5月19日出具的檢測報告中,酸價指標檢測爲0.19,均符合國標要求,請見附件中的書面檢測報告。
第二,迅速查明瞭“被衛生部抽檢判定酸價超標”的產品批次的去向,經查實此批次產品總量爲1378箱,具體的銷售地全部爲東北的瀋陽、大連等地,具體銷售區域爲:瀋陽:700箱;大連200箱;鞍山100箱;錦州10箱;鐵嶺150箱;葫蘆島20箱;哈爾濱150箱;加格達奇3箱;四平35箱。該產品批次並未銷往全國的其它省份。
我們的技術專家已經在北京和衛生部進行溝通和了解此次抽檢的有關細節,一部分專家也趕往抽檢機構吉林省預防控制中心,瞭解此次抽檢的環境、設備和相關具體問題,以確認此批次產品抽檢酸價超標的具體原因。
第三,本着對消費者負責的態度,在沒有查清事情的具體原因之前,嘉裏糧油鄭重決定:
將尚留存於渠道、賣場等零售點以及被消費者購買的此批次產品全部回收。
具體的回收細則請消費者撥打如下電話:
800熱線:800-830-6500或者024—62231487(崔小姐)
第四,同時,我們也希望通過媒體,向消費者對酸價指標進行說明:國家標準中把食用植物油分爲四個等級,其每個等級的酸價指標爲:
大豆油酸價國家標準值
等級 新標準 舊標準
一級(色拉) 0.2 mgKOH/g 0.3 mgKOH/g
二級(高烹) 0.3 mgKOH/g 0.5 mgKOH/g
三級(一級) 1.0 mgKOH/g 1.0 mgKOH/g
四級(二級) 3.0 mgKOH/g 4.0 mgKOH/g
因此,從國家的食用植物油標準中可以看出,單就酸價這一指標來說,只要在3.0以內,消費者就可以安全健康地食用,因此酸價指標在0.5的食用植物油,不會對於消費者的健康和安全帶來危害。
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