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截至昨日,唐山全市範圍內爲期半個月的節期食品安全整治接近尾聲。昨日,記者從市工商局公平交易處瞭解到,此次專項整治工商系統查辦違章違法案件160起,暫扣款20萬元,查扣涉食違法物資總值約40萬元。
重點檢查對象:糧油肉奶糧、油、肉、奶等節日熱銷商品和農村食品批發市場、城鄉結合部、個體食品生產加
工企業、農村偏僻地區的小賣部等成爲此次整治工作的重中之重,半個月時間,工商系統檢查各類食品經營戶9700戶次,查辦違章違法案件160起。
據瞭解,此次專項整治中,經營者的商品進貨索證、索票、檢驗、備案、建檔的准入制度得到完善,食品從進入市面之前,就有了良好的質量保障。此外,工商系統督導企業啓動食品預警機制,要求較大食品生產經營企業向社會公佈依法經營承諾。
肉、菜、水發品合格率:86%據瞭解,市工商局去年11月份啓用的食品快速檢測車在此次專項整治中起了重要作用,重點檢測了與市民日常生活密切相關的肉類、蔬菜、水產品、副食品等。半個月時間,抽查到商場、超市、農貿市場等相關經營者200多戶次,快速檢測車共抽取肉、菜、水發產品等20多個品種500多批次,合格率爲86%,約有1500公斤的不合格豆製品、水產品、乾貨等下架、退市。
節前,市區內已有的5個蔬菜批發市場實行蔬菜售前檢測、售中抽檢和售後複檢,24小時值班,每天約有30多個品種200多個批次的蔬菜經過檢測後上市。
60餘種問題商品:被市場禁入食品整治活動期間,實行不合格食品退市制度。據瞭解,通過經營者自查,已經有60餘種商品由於質量、包裝或廣告等方面存在瑕疵而被拒之市場門外。市工商局、質監局等部門在節前還在對食品進行着嚴格的監督檢查,確保節日食品市場的安全。
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