北方網消息:今年1月份,天津市工商局對流通領域醬油、醋的質量進行了監督抽查。抽查中發現的主要問題是在4個批次的食醋中檢出了甜蜜素。市工商局提醒廣大消費者,經常食用添加甜蜜素的醋會危害人體的肝臟及神經系統,對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩的危害則更爲明顯。
此次抽查範圍涉及本市河東、河西、河北3個區的6家超市,商品產自天津、北京、上海、山西、江蘇、廣東6個省、市的20家生產企業。結果表明,本次抽查調味品質量狀況好於上次抽查。特別是醬油質量全部合格。但是,醋的質量仍難令人滿意。
企業在食醋中違法添加甜蜜素危害很大。甜蜜素學名爲環已基氨基磺酸鈉,甜度爲蔗糖的50倍。醋是消費者食用量較大的食品,如果加入甜蜜素,消費者經常食用會危害人體的肝臟及神經系統,對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩的危害則更爲明顯。因此,國家強制性標準GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》規定,在醋類調味品中不得檢出甜蜜素。
對於本次抽檢不合格批次的商品,工商行政管理機關已責令受檢經銷單位全部下架停止銷售,並將按法定程序依法實施處罰。本市其他經營者,凡經銷上述不合格批次商品的,應立即下架,不得繼續銷售,並主動向轄區工商分局報告;對繼續銷售的,一經查出,工商部門將予以嚴厲處罰。消費者可以撥打12315電話向工商部門舉報。
檢出甜蜜素的食醋名單
商品名稱標稱生產企業生產日期商標規格實測甜蜜素含量
山西陳醋山西清徐泉湖醋業有限公司2004.0.2清泉湖36 0毫升/袋0. 04g/ g
榮發陳醋山西清徐來福老陳醋有限公司2003.7.5榮發36 0毫升/袋0. 48g/ g
天津薰醋天津特思特食品有限公司2004.8.1特思特63 0毫升/瓶0.1g/ g
b香h米4醋-山1西7交.城T縣開I元F醋業有限公司2004.2.9起360毫升/袋1.2g/ g
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