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以放開價格、保護生產、國企轉制、開放流通、國家調控爲主要內容的新的糧食流通體制基本框架，目前已在我國基本確立。
這是國家糧食局副局長張桂鳳日前在此間舉辦的中國國際（東南亞）糧農發展論壇上發言時透露的。
我國是一個農業大國，也是糧食生產和糧食消費的大國。去年以來，針對糧食供求偏緊、農民收入增長較慢的情況，國家及時出臺了深化糧食流通體制改革、嚴格保護耕地和基本農田、實行“兩減免、三補貼”、實行稻穀最低收購價等一系列政策措施。經過努力，去年我國糧食生產扭轉了連續幾年減產的趨勢，糧食生產呈現恢復性增長，農民收入也實現了較快增長。
糧食流通體制建設方面的成就尤其引人注目。張桂鳳說，目前我國已經初步探索和形成了五個方面的新機制：其一是在全國範圍內全面放開了糧食購銷市場和價格，市場機制在配置糧食資源中的基礎性作用進一步加強，初步建立了在國家宏觀調控下市場形成糧食價格的新機制。其二是通過對種糧農民直接補貼和對主產區稻穀的最低收購價等政策，初步形成了保護農民和調動農民種糧積極性、促進糧食生產發展的新機制。其三是妥善解決國有糧食企業“老人、老賬、老糧”歷史包袱，推進企業改革和重組轉制，初步形成了國有糧食購銷企業自主經營、自負盈虧的新機制。其四是建立市場收購准入制度，積極培育和發展多渠道市場主體從事糧食收購和經營活動，初步形成了多元化市場主體廣泛參與糧食流通和公平競爭的新機制。其五是綜合運用生產投入補貼、價格調控手段、儲備糧吞吐、進出口調劑、產銷銜接等措施，發揮國有糧食企業主渠道作用，初步形成了國家有效調控糧食市場的新機制。
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