深圳“無證作坊”生產哈根達斯冰淇淋蛋糕並銷售給正規門店被曝光後,昨日晨報記者走訪了上海哈根達斯數家門店,對該品牌在本市的經營情況進行了瞭解。
門店:保證蛋糕上海生產
昨日,晨報記者分別走訪了哈根達斯在上海的數家門店,在現場看到,雖然發生了深圳“無證作坊”事件,哈根達斯在上海的門店生意依然正常。
昨20時,晨報記者在上海哈根達斯梅龍鎮店看到,兩隻裝有蛋糕的大冰櫃出貨已有大半。記者問:“這些冰淇淋蛋糕是深圳運來的嗎?”店員和領班忙回答:“放一百個心,我們保證蛋糕是在上海的生產點生產的,衛生十分有保障。這裏畢竟是上海,你不用擔心。” 而據深圳晚報報道,在條件髒亂的哈根達斯深圳無證作坊內,記者發現了“一張上海哈根達斯食品有限公司發來的傳真件及一些生產訂單”。但昨21時,報道“無證作坊”的深圳晚報記者周海濤向晨報記者證實:“在‘無證作坊’發現的傳真件是上海發來的,不過訂單都是深圳本地的訂單。”
顧客:“上海造”有保障
昨19時,在哈根達斯來福士店,從香港來上海旅遊的黃耀明一家三口正坐在柔軟的椅子上品嚐冰淇淋,他8歲的女兒吃得一臉滿足。黃耀明表示,自己已經從朋友處得知了深圳哈根達斯“無證作坊”事件,但他說:“店員對我們講,上海的店進的都是上海的貨,安全十分有保障。我們感覺上海是個很規範的城市,到處都很乾淨,冰淇淋也應該不會有問題。”
在位於海侖賓館的哈根達斯南京東路店,店堂內的顧客並不少。一位姓錢的先生告訴記者,他經常在黃浦區和靜安區的幾家哈根達斯門店吃冰淇淋,一天前他從網絡上知道了深圳無證廚房加工哈根達斯冰淇淋蛋糕的事情。他認爲,出了事當然有點擔心,可事情的關鍵在於哈根達斯冰淇淋蛋糕到底衛生不衛生,他希望衛生部門儘快拿出檢測結果。
通用磨坊中國總部大中華區副總裁朱璽
出示上海加工廠許可證18日,哈根達斯中國區店務總監楊月琴坦承“無證作坊”“基本屬實”,並解釋說,“哈根達斯深圳公司發生這樣的事情是管理上疏忽所致”。她表示公司將盡快解決這一問題。據悉,哈根達斯已經將深圳的問題冰淇淋蛋糕下架封存,並決定永久關閉“無證作坊”振華大廈1004室的廚房。哈根達斯梅龍鎮門店一名領班說,從20日開始,上海顧客如對產品有食品安全方面的疑問,可撥打公司電話34234517轉1208分機詢問。
昨晚上視新聞綜合頻道報道,通用磨坊中國總部大中華區副總裁朱璽給記者出示了哈根達斯在上海加工廠的許可證,並保證上海的哈根達斯產品是安全的,全國各地的哈根達斯產品都由上海中央廚房配送。據悉,哈根達斯的上海加工點在閔行顓橋。 |