距離第六屆亞歐財長會議在天津市召開還有5天時間。爲確保會議期間的食品安全,市食品安全委員會今天上午發出通知,即日起嚴查本市有接待任務單位的食品安全工作。
通知要求,會議前有接待任務的各相關單位要認真檢查本次會議蔬菜專供基地,確保蔬菜源頭無污染,同時對會議確定的酒品、飲料實行專項檢查,保證所供食品源頭無害。對有接待任務的單位至少進行2輪全覆蓋檢查,重點抽查接待單位的資質、食品加工能力、食品原料索證和現場衛生情況。另外,還將對食品從業人員的健康、桶裝水和瓶裝水狀況進行監管。會議期間,將對重點食品的污染農藥、化學污染物和脂肪酸敗等指標進行快速檢測。同時,制定食物中毒等公共衛生突發事故應急處理方案,建立24小時值班制度。
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