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記者從天津市商業部門獲悉，在今年本市上半年竣工的商業項目中，將要開業的大型超市比去年同期減少了約30%，而下半年本市新進超市的數量也比往年的數量縮減。
超市競爭從圈地轉向經營
今年下半年，除了法國歐尚、韓國易買得兩家超市將於“十一”左右開業外，預計不會再有新的超市品牌年內進入本市零售市場。去年瘋狂在津開店的易初蓮花超市負責人告訴記者：“目前他們已經在津開設了5家店，下半年公司將改變原來圈地的擴張計劃，提升單店的經營效益將成爲未來的主營目標。”
業內人士分析，目前本市的大型超市數量已經從2003年的十幾家迅速發展到目前的50多家，並且很多品牌超市已經在津形成了規模效應。零售業中依賴門店擴張和內部整合業績獲得的經濟增長都爲50%，但兩者必須平衡，否則單一的開店不僅不能帶來利潤增長，還會增加成本。據悉，不僅是易初蓮花超市一家，沃爾瑪、家樂福等企業目前的主攻方向也都是爭取單店效益的最大化。
提升單店效益商家各顯神通
雖然目標一致，但在具體的措施上各超市可謂“八仙過海，各顯神通”。據瞭解，今年家樂福超市將在津舉行的針對節假日的各種促銷活動就不下幾十場次。此外，超市還利用商場的經營，對店內的商品佈局進行定期的調整，以增加應季商品的售賣量。
據悉，今年沃爾瑪在本市北辰區投資近億元興建物流配送中心。由此可見，沃爾瑪要從節省採購成本中提高單店的經營業績。目前，沃爾瑪超市在本市已經實現了75%以上的本土採購。與之相比，家世界則看準了依靠增加客流來爲店面創造效益的途徑。據悉，目前家世界集團已經與客樂客、永和豆漿等十幾家連鎖品牌簽訂了捆綁式合作協議。
商業進化將轉向中小型
擴張是零售業發展永恆的主題。業內人士認爲，在經歷了一段的調整後，本市的超市業未來兩年內還將迎來第二輪圈地。
據悉，家樂福計劃未來將旗下的冠軍超市和迪亞折扣店引入到本市，沃爾瑪的山姆會員店和社區店也有望進軍本市。與此同時，統一超商、百佳等便利店和香港的萬寧和屈臣氏等專業日化店都將在津佈局。
市商業部門負責人表示：“本市零售業的第二輪圈地，將會以便利店、專業超市等中小型商業爲主，並且隨着大型商業在中心商圈內的競爭加劇，中小型商業的擴張地將更多地轉向目前本市大規模建設中的社區商業。”
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