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記者從有關部門獲悉：國家農業部近日發佈的2005年第二次農產品質量安全信息顯示，在對全國37城市蔬菜中農藥殘留、20城市畜產品中“瘦肉精”污染及磺胺類藥物殘留、5城市水產品中氯黴素污染情況進行的本年度第二次例行監測中，天津市三類農產品全部達標合格，整體質量安全居全國先進水平。
參照CAC(國際食品法典委員會)標準判定，37城市蔬菜農藥殘留平均合格率爲94.8%，其中天津與北京、上海和深圳四個試點城市合格率略高於全國平均水平，蔬菜生產基地所抽樣品全部合格。
20城市畜產品中“瘦肉精”污染監測合格率爲97.6%，其中天津等13個城市均未檢出“瘦肉精”。畜產品中磺胺類藥物殘留合格率爲96.2%，天津等11個城市畜產品中磺胺類藥物殘留監測全部合格。
5城市水產品中氯黴素污染監測合格率爲90.7%，天津、廣州和深圳均未檢出。
本市農業主管部門要求有農業的各區縣繼續加強農藥監管，加快建立“限用農藥銷售登記制度”，對銷售的限用農藥進行跟蹤管理。加強對混配農藥的質量抽檢，完善標籤監管手段，對混配製劑中擅自添加禁用農藥的行爲，要依法嚴肅查處。加大對科學合理使用農藥的標準和技術的宣傳和培訓力度。二是加大“瘦肉精”監控力度，擴大監測範圍，積極開展跟蹤調查，加大打擊力度，嚴格市場準入，建立和完善生豬產地溯源制度，切實採取有效措施，防止含有“瘦肉精”等違禁藥品的畜產品流入本地。三是要加大對蝦等水產品主產區氯黴素等禁用漁藥的監管力度，加強對生產環節合理使用漁藥的宣傳培訓，嚴厲打擊非法使用禁用漁藥的行爲，強化水產品市場準入監管，確保水產品質量安全。
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