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北方網消息(記者王冰):連日來,天津市畜牧局組織獸醫人員在全市開展疫情普查,並對屠宰加工企業進行重點檢查。市畜牧局要求,各郊區縣養殖戶一經發現病死動物,應立即消毒、焚燒、深埋。此外,提醒市民在購買豬肉時一定到有工商、衛生、動檢部門頒發合格證的場所、攤位、專賣店購買。購買時還要看清是否有檢疫證明和標記。
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檢查人員來到天津精武生豬屠宰加工廠,對生豬屠宰和肉品檢驗操作流程進行檢查。 |
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市民在購買豬肉時一定到有工商、衛生、動檢部門頒發合格證的場所、攤位、專賣店購買。 |
10日,記者跟隨市畜牧局檢查人員來到天津精武生豬屠宰加工廠,對生豬屠宰和肉品檢驗操作流程進行了檢查。據瞭解,該廠是天津精武實業集團有限公司下屬企業,主營生豬屠宰和銷售運輸業務,由於所宰生豬均系本集團公司下屬企業自繁自養的優良品種,從豬源上斷絕了發生疫情的可能性,企業建有自養的屠宰加工車間,屠宰後的豬肉送貨上門,保證了豬肉的質量。另據介紹,由於該廠具備了天津市規定的工廠化、機械化、規模化定點屠宰廠的條件,經有關部門批准,其生產的“精武”牌鮮豬肉已經取得了進入天津市外環線以內地區銷售和使用的資格,在嚴把動物疫檢關的基礎上,被授權使用天津是無公害畜產品標識。
據專家介紹,從四川豬鏈球菌疫情流行情況看,與病畜密切接觸者危害最爲嚴重,感染的患者有一個共同特點,就是在發病前均私自宰殺、洗切過病死豬,而且患者的手上都有傷痕。市畜牧局在組織獸醫人員開展疫情普查的同時,要求各級畜牧部門加強獸醫人員的防護工作,特別是在進行解剖、診斷工作時,嚴防經傷口或接觸感染。
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